夏意浓莲花香

每年这个季节,是新鲜莲蓬大量上市的季节,也是放开吃新鲜莲蓬的时候,家住藏龙岛,这里周边湖泊水域众多,种植莲藕的自然也多。此时是莲蓬上市最多的时候,今年因为普遍种植较往年少,莲蓬价格较往年高了许多。

喜欢观赏莲花,绿油油清新挺拔的荷叶,在水中翩翩起舞的样子更是惹人喜爱。这一池荷浑身都是宝,荷叶煮稀饭泡茶,藕带是时令佳肴,莲藕更是湖北煨汤的最爱,荷花美丽幽香,莲蓬脆甜爽口。

而它们之间的联系,许多人未见得理得顺说的清。随着莲香阵阵,心中常常想,这一池荷是用莲子种起来的,还是莲藕根部发芽生长出来的呢,一直没有弄明白。总在说回家后好好查找资料看看,可赏荷完毕,问题也就忘记了……

今天恰好赏荷地宽带全覆盖,游园休息期间,立马查询相关疑惑。原来莲藕和莲子都可以进行种植。池塘中的藕在淤泥里发芽后,荷叶会慢慢露出水面。在荷叶茎的根部,会抽出荷花的花苞。花苞长出水面后会慢慢绽放,等花期过了之后,它的花瓣会渐渐凋零,这时留下的就是它的种子。既然是种子,就能够生长发芽,所以水中的莲藕,以及莲子都是可以种植荷花的。

藕带和莲藕是同源器官,只有一部分藕带膨大为莲藕,其它如果不摘掉长老了也会废掉。另外荷花开过结莲蓬后,莲蓬的生长期间会消耗大量的养分,采摘莲蓬能够减少养分对果实的供给,保存养分供给根茎,促使莲藕生长,膨大。

及时采摘莲蓬对于莲藕的生长还是具有一定好处的。但荷叶最好不要摘,水下的根茎部分,还得靠荷叶来进行光和作用。

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