【管理】葡萄着色4招：施肥着色 管理着色 药剂着色 其他措施

来源：葡萄种植

一、施肥着色

1.随着果实的逐渐成熟，葡萄植株为了满足果实内的碳水化合物积累和快速运输。对钾元素的需要量也比平时显著增加。

在葡萄成熟期间!每隔7~10天叶面喷施1次0.3%~0.5%的磷酸二氢钾溶液!增加果实含糖量，提高甜度，促进着色。

2.也有人在葡萄成熟前30天使用农家肥，补充各种营养，促进果实着色。

二、管理着色

1.摘叶转果。

在果实开始成熟前15天左右，把果穗附近遮挡阳光的老叶、病叶及时摘除，将健壮叶片移开。待果穗阳面已充分着色时翻转果穗，使果穗各部分充分接受阳光，促进果穗均匀着色。果实转色期摘除果穗上部的2～3个片叶。

2.铺反光膜，增强架面下部反射光照，促进果实着色。

3.人工补光。

对于大棚葡萄，连续阴雨天，光照不足，会引起叶片黄化，果穗着色受影响。可以人工补光2~3小时，增加光合作用，促进着色。

4.适时环剥（或环割）。

果实开始着色前，在结果母枝或结果枝基部进行环割或环剥，可使果实提早3～5 天成熟，同时显著改善果实品质。

三、药剂着色

1.施用增色剂。

乙烯利在葡萄上使用有很好的增糖增色作用。在果实开始着色时， 使用500～1 000 mg/kg 的乙烯利处理，可加快着色速度，促进成熟。

2.喷ABA（脱落酸）。

在葡萄开始着色前喷100~200 mg/L脱落酸（ABA），对玫瑰香、红蜜、红后等花青素少的品种，有明显促进着色的效果，且能增加甜度。在果粒变软期喷250~1000 mg/L脱落酸1次，对巨峰、红富士等促进着色效果明显。

四、其他因素

1.大棚葡萄白天28~30℃，晚上15℃左右，有利于着色。

2.负载量过大，会影响葡萄成熟期着色。

3.有效积温不足，也会造成葡萄着色不良。

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