烘焙食谱|食谱解解你的中秋小油腻「柠檬派、蔬菜和水果沙拉」

团圆的月饼怕是吃得腻腻的了,记得《甄嬛传》里沈眉庄做的“藕粉桂花糖糕”最能解腻。如果她要是知道柠檬派,恐怕会弃了“藕粉桂花糖糕”。因为清新的柠檬不仅能一改你的脾胃,还能带来舒爽的心情。
材料|甄选的完美融合
派皮部分:
琪雷萨黄油:64克
鸡蛋:25克
展艺低筋粉:150克
展艺糖粉:50克 
盐:2克
柠檬馅部分:
蛋黄:150克
新鲜柠檬汁:120克
展艺糖粉:120克
琪雷萨黄油:60克
新鲜柠檬皮碎:1.5个
柠檬薄片;9片

💫

如果觉得柠檬派还是不够,那就自己拌点沙拉吧,又不是不会,早就跟着小巧学了好几道沙拉的做法了吧。或者趁着季节,整点西兰花、紫甘蓝、洋葱头,再不然弄点水果沙拉。
材料|甄选的完美融合
(参考份量:1份 制作时间:20分钟)
洋葱:半个
西兰花:半棵
胡萝卜:半根
紫甘蓝:四分之一个
白煮蛋:一个
可达怡黑胡椒:适量
冠利苹果醋:5克
冠利香草沙拉酱:35克

其实蔬菜也可以换成水果哦!

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