彩色水饺做法大全，五颜六色的饺子做法，色香味俱全！

百财饺子

食材：菠菜汁50g、水50g、面粉250g、肉馅

制作方法

1. 菠菜焯水后，放入搅拌机，加少量的水，打出菠菜汁，搅拌后的菠菜汁过滤一下

2. 用了菠菜汁，所以和面的时候水可以少一点，活成光滑的面团，再和一块白色的面团

3. 绿色面团擀成长长的饼状，白色面团揉成长条状，用绿色面团把白色面团包起来

4. 滚圆后，切成小段，可以看到里面是白色，外面是绿色，就可以包饺子了。

5. 擀成饺子皮，放入肉馅，就像平时包饺子一样包起来就很好看，如果像做的更好看一点，可以把它做成这种造型，像白菜一样。

包饺子

饺子边稍大些，包出的饺子更像白菜。

白菜饺子边上的皮擀薄一些。

白菜大丰收！这样包好的饺子就是翡翠百财水饺啦造型很漂亮，也非常好吃。过年的时候招待客人也很有面子，只要和面的时候比平时多加1步就可以，其他都跟平时的饺子做法一样。

紫色饺子皮

把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水哈。小火焖一会后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。

橙色饺子皮

取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可。

红色饺子皮

把胡萝卜去皮，切薄片，放少许水，煮开后用小火焖煮，直到煮烂后捣成泥，和面即可。

将以上这些面和好，就有一堆彩色的面团啦，做出来的饺子应该是这个样子的：

以上介绍的都是单色纯色的饺子做法，你还嫌不够好玩吗？那就给你最给力的彩虹色饺子吧！

彩虹色饺子做法

1.先按上文所说的方法，把几种纯色的面团都和好：

2.把每一个颜色的面团都搓成圆棒型，然后把所有圆棒面团并在一起，再搓成圆棒型，一个个切开后，就变成了这样，

3.把小面团擀好，就变成了这样的“八卦图”面皮

4.等把饺子包完后，就变成了这样

5.煮熟后，彩虹色饺子就能上桌咯！

说实话，这么漂亮的饺子，还真有点不舍得吃呢！