☆郝万臣（黑龙江省）
铅酒壶，历经过多少个时代无从考证，自从进入二十一世纪以后，作为酒桌上的酒具，已经很难看到它的身影了，可作为酒文化的一件文物，还是很有收藏的价值。记忆中，我家曾有一把铅酒壶，能装半斤来酒，据说是老辈子传下来的。酒壶从底向上大半部分呈圆台体，而顶部也是一个倒立着的小圆台体，相连接的壶颈部位有明显的焊接痕迹。从我记事时起，就知道这把铅酒壶是父亲的心爱之物，动弹不得；即使被人称为“石猴”的老十弟再淘气再顽皮，也不敢随随便便拿着玩耍，那样是要惨被修理的。正因为父亲将一把铅酒壶当宝贝似的呵护，母亲才不无揶揄地说道：“穷汉子得了狗头金，走一步，拎一拎。”爱酒壶自然珍爱壶中之物，但父亲喜酒却从不嗜酒，也从不醉酒。父亲喝酒应该有四点酒德：一是喝酒不频。父亲喝酒次数很有节律，基本是两三天喝一次，从不连续饮酒，不似生产队里有的“酒漏子”：革命小酒天天喝，酒壶顿顿不离桌。他认为喝酒不是放机枪，突突起来没个完，那样喝酒没没意思，也没品味。二是喝酒不多。父亲的酒量也就在半斤左右，但从不极限操作，每次都掌控在三两以内，倒在铅壶中的酒恰在中指的壶腰部位，用手轻轻摇动，伴随着壶中响动，会有屡屡酒香溢出壶嘴，钻进鼻孔，待酒壶张跟头见底之时，也恰是老人家喝好之际。三是喝酒不语。很多人都是酒话型的，酒水一落肚，酒话就漂上来了，粘牙起来让人心烦。而原本就老实巴交、少言寡语的父亲则不然，喝酒时一副“食不言寝不语”的样子，只管自斟自饮，很少与家人言语互动。四是喝酒不作。酒这东西很独特，放在瓶子里波澜不惊，可放在“酒鬼”肚子里，就会“作妖”了，酒后五马长枪地闹腾起来没完没了。而酒后不作不闹，也算是父亲不讨人嫌的一个方面吧。每逢酒后，父亲总是习惯于“迷瞪”一会儿，并且会打嘴里溜达出一句家人都听出“老茧子”的话语：“喝点小酒儿，身子飘轻。”这时的母亲多半会回敬一句：“身子飘轻还睡觉？出去干活去！”父亲喝酒也与下酒菜、来客人和年节有关。下酒菜好点，如用一斤黄豆换五块大豆腐了，干豆腐拌黄瓜菜了，粉条子炖酸菜了，都可能诱发父亲的酒瘾。每逢家里来人去客，母亲总要掂对四个待客菜，譬如鸡蛋炒韭菜、辣椒炒干豆腐、土豆炖豆角、家拌凉菜、刀切咸鸭蛋等；那时来我家串门次数最多的，要数我的一个姓宋的六表哥了，每次前来，铅酒壶频频上桌，陪客，随着酒壶的不时点头，年岁相仿的老舅和脑门有些光秃的大外甥，话题也从居家琐事到地里收成，一箩筐一箩筐的。至于年节嘛，父亲的小酒喝的自然勤一些了。在大家吃完“正餐”后，诸如鸡头、鸡脖、鸡腚尖，还有猪眼珠、猪巧舌、猪脑子这些“边角剩料”，都成了父亲的下酒菜。奥……对了，由于受到大人们“吃猪尾巴后怕”的告诫，时至今天，我还从未品尝过猪尾巴哩！用铅酒壶温酒的过程，就是“水深火热”的过程。夏天自不必说，斟过酒的铅酒壶可直接上桌，春秋凉一些的天气，受老辈子“喝凉酒花脏钱早晚是病”的组训影响，酒是一定要温热的，而这时多半选择用“半大子”热水盆或热水锅来温酒。到了冬天，温酒又多选用火盆或灶坑……放在今天，铅酒壶可能根本入不了年轻人的法眼，可在那个生活匮乏的年代，谁家有一盏像模像样的铅酒壶，接人待客也是很有面子的。正因如此，队里有好酒之人总不免生出占为己有的念头，有人竟提出用一头小老母猪来兑换我家的铅酒壶，当时就被父亲拒绝了：“别说是一头猪，就是一匹大骑马，我也不换，因为这是祖传的物件！”随着年岁的不断叠加，父亲的酒量和身体状况一样，每况愈下，但对铅酒壶的喜爱程度有增无减。二十世纪八十年代初秋季的一天，在家人和亲友的悲痛中，父亲走完了他七十一岁的人生旅程……再后来，那盏留有父亲无数次手温、给了父亲无数次酒香的铅酒壶，也陪伴他去了天府之国……但愿——在那里，父亲不再终日为生活奔波、劳累，有铅酒壶相伴，每天都能美酒飘香，活出新的精彩！
作者简介
郝万臣，笔名平步天下，星辰，1956年生于黑龙江省绥棱县。现为中国散文学会会员，黑龙江省作家协会会员，黑龙江省民间文艺家协会会员，中华文学作家协会会员，国际诗词协会会员。曾在《中国政府采购报》《中国税务报》《黑龙江日报》《广西工人日报》《长江诗歌》《散文选刊》《民间文学》《天津文学》《中华文学》《鸭绿江》《参花》《海外文学》等报刊发表一定数量的文学作品。本人被授予“中外诗歌散文先进人物”、“2017年中国新时代文艺名家”和“中国新时代文艺传承人物”称号；曾获得第四届中外诗歌散文邀请赛散文一等奖、最佳散文奖，2018年度中国散文年会二等奖等项大奖。现已出版文艺集《黑虎闯堂》1部、散文集《西域纪行》1部，被《北大荒文学馆》和《耕读书会》分别收藏。
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