【四川】李坤阳《难忘的春节》

难忘的春节

东辰学校五年级 李坤阳

2021年的春节疫情没有结束，病毒仍在许多国家蔓延，我们国家有些地方也出现变异新的疫情。

今年，尽管我和爸爸妈妈仍然没有去远方旅行，但在眉山也过了一个难忘的春节，因为我学会了很多东西:学会了贴春联、挂灯笼；学会了打羽毛球、做健身操；学会了炒菜、做饭⋯⋯最令我印象深刻、记忆犹新的是学会了蕃茄炒鸡蛋。

大年三十的中午，我在外面与小朋友玩耍。＂咕噜咕噜＂唉，我盔甲里的＂大王＂开始叫，还在我的肚子里折腾，搞的我十分难受。我忍不住了，就直奔我家＂基地＂。

来到＂基地＂，妈妈正在做年饭，见我狼狈的样子，说：＂‘小馋猫’，你都饿成这样了，为什么不自己来做一道菜呢？＂我回答妈妈：＂我不知道做啥好？＂妈妈说：＂就做你爱吃的蕃茄炒鸡蛋！＂听了妈妈的话，我眼疾手快地打开＂食物住户＂，用我的＂火眼金睛＂寻找食材：蕃茄（就是西红柿了）、鸡蛋、小葱。结果拿出来时没站稳，摔了一个跟头，把拿在手上的食物一起压成了一朵食物花。我急忙拿起拖把和扫把进行大清除。再重新取出食材。

开始敲鸡蛋了，我可是＂敲蛋高手＂，第一个鸡蛋拿起来轻轻一敲，特别成功，可是第二个虽然成功了，但蛋黄被我的手指弄散了。搅鸡蛋是我最大的＂敌人＂，我使出＂杀手锏＂对蛋清、蛋黄进行＂攻击＂。当－－当－－当，终于搅伴好了。我开始切蕃茄了，谁知我一切，蕃茄内部全被细菌入侵，我才知道，忘了给菜刀和蕃茄＂洗澡了＂。我又只好重新干，干完了蕃茄，就干葱子，葱子被我切得长短不一。

好不容易把准备工作做完，开始打火了，我按住天燃气炉盘开关，一扭，没成功，又来，又没成功，再来，还是没成功，就这样用了几分钟才打燃火。等锅热了，就倒油，哎呀呀，油太多了，我拿起勺子（不是小勺子，而是大汤勺）把倒多的油铲回油壶里。＂滋滋滋＂油开始爆炸了（就是油热了的意思），我开始倒入调好的蛋液翻炒。＂啊！烫烫烫烫！＂在我炒的时候，油飞溅到我手上，烫得我满屋子里跑。蛋炒好，我赶快倒蕃茄、葱花，要出锅了，我一尝，咦，怎么这么淡呀？才知道，盐没放，我舀了一小勺盐倒入菜中，蕃茄炒鸡蛋终于出锅了，我尝了一口，哇，太好吃了。我兴奋极了，我也为年饭献上了一道美味佳肴。

通过第一次做蕃茄炒鸡蛋，懂得了一个道理：＂功夫不负有心人。＂只要不放弃，不怕失败，终究会成功的。