且品鸡汤，莫问厨娘

前两天杨绛先生仙逝，朋友圈满屏都是“我们曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现：人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定与从容……我们曾如此期盼外界的认可，到最后才知道：世界是自己的，与他人毫无关系。”

不成想，这曼妙的文字，竟非杨绛先生的原创，不知道是哪位好心人把自己精心煲制的靓汤放在了别人的名下。

这段文字本身，沁人心脾，只不过，不配个合适的作者，似乎就不足以被传播。如果说是无名小卒如我写的，顶多换来朋友圈熟人捧场的点赞；如果说是鸡汤圣手于丹女士写的，那么肯定会有众人喊好，但是也会有很多人觉得矫情；似乎只有放在百岁才女杨先生名下，才那么的妥帖，那么的让人信服，所有人都会觉得满意。

钱钟书先生曾说：“假如你吃了个鸡蛋，觉得不错，何必要认识那下蛋的母鸡呢？“同理，假如你觉得鸡汤不错，又何必在意煲汤的厨娘呢？满世界白岩松、冯小刚、王硕、陈道明的睿智文章，真假不必在意，开卷有益即可。

且品鸡汤，莫问厨娘。味道，才是王道！好的心灵鸡汤讲究的是真情真意，绝不用虚假的故事来勾引你的共鸣；而真正的鸡汤，讲究的是真材实料，绝不用鸡精来换取满嘴飘香。

在墨尔本的亚洲美食中心Glen WAVERLEY，有这样一锅鸡汤：用老母鸡、鸭和猪腿骨，加入私家秘制调料小火慢炖一整晚。没有人工香料的鸡汤，又浓又香，打包回家放进冰箱，第二天会冻成肉冻。

如此的鸡汤，再配上自制的米线，让味蕾和肠胃告诉自己，应该什么时候再来。

嗯，再配上几味小菜，就完美了。

照片不太专业，没办法，店老板只擅长做米线，您多担待。

店名：云滋味

地址：183Coleman Parade, Glen Waverley, Victoria

请注意，持本文到店消费米线，是一分钱折扣都不会有的；但是，如果你能做出这么有品味的举动，也许老板会愿意跟你聊聊鸡汤里的私家秘方呢？又或者，能邂逅一个和你一样有品味的TA呢？