“清洁四宝”真能去掉铁锅黑油垢?教你正确除垢的方法,轻松去除
“民以食为天,食以锅为先”便形容了锅具这一耐用消费品的非凡作用和意义。
虽然说现在的生活品质提高了,但是多数家庭里铁锅仍然是厨房里的“主打锅”,这是因为铁锅直接放在大火上炒菜,这样做出来的饭菜才好吃!但是也会出现另一个问题,那就是铁锅用久了,铁锅上有很多油垢,每次都很难清洗掉!网上出现了“清洁四宝”的妙招真的好用吗?本期,畅谈装修来就聊聊这个家常事,看看去铁锅黑油垢是妙招好,还是笨方法才实用,洗得真干净!
关于去除铁锅黑油垢的“清洁四宝”
相信很多家庭主妇对铁锅黑油垢的都很头疼,都想着各种方法来清洁,想去除掉铁锅黑油垢。
面对着这问题时,相信就会去上网查,此时就一定会出现厨房“清洁四宝”的小妙招视频,告诉你,用了这四宝,铁锅黑油垢轻松就能去掉了。
所谓的“清洁四宝”就是指洗洁精+白醋+小苏打+可乐,用它就能轻松去除掉铁锅黑油垢。
如果是去除厨房里的其它油污,那么还有另一种“清洁四宝”,就是指牙膏+小苏打+盐+白醋,能够帮助轻松去除各种油污。
面对着铁锅黑油垢去除的难题,但看到用“清洁四宝”就能去除,很快就有人相信了,认为总算是找到好办法去除了,也是解决了铁锅清洁的一大难题。
如果你信了,那么就当是把铁锅洗了一次,仅此而已,至于去除黑油垢,是根本做不到的,这种方法是骗人的,也就是说是假的。
至于为什么说“清洁四宝”去除铁锅黑油垢是假的,来听听细说!
首先不否认“清洁四宝”在家庭里的清洁能力,像去除普通的油污还是有一些作用的。
但是用在去除铁锅黑油垢上,仅仅有着一点点作用,那就是把黑油垢表面微微地洗掉一点点而已。
如果你不相信,大可以亲自去试试,我能保证起不到任何的作用,顶多就是将铁锅的锅底给洗了一遍而已。
那为什么网上的那些清洁视频,看着明显是把铁锅黑油垢给去除了呢?在这里我来给大家明确的答案,那就是视频在做假。
首先网上那些去除铁锅黑油垢的视频,只是为了点击量,根本没有任何价值。
这些视频在制作时,为了让阅读者相信,就会把用了很久的铁锅上,先喷上水,然后再喷上酱油和面粉,等到干透后,将这样的操作在重复几遍,做假成看着像黑油垢一样。
此时用上“清洁四宝”来给做假后铁锅去除黑油垢,当然很轻松的,因为这就是面粉做出来的假黑油垢,遇水后就会溶化的,所以说此时就算用水都能清洁掉的,“清洁四宝”自然也能去除掉了。
说到这里,相信大家都明白了吧,假黑油垢用“清洁四宝”肯定能去除的,真黑油垢用“清洁四宝”是去除不掉的。
铁锅黑油垢如何去除
对于铁锅黑油垢来说,用上所谓的小妙招都是很难清洁的,最实用的方法也就是最笨的方法,但也是最好的。
这种笨方法也是前人总结出来的,一代一代往下传,一直流传到现在仍然在使用,也是最好用的方法。
去除铁锅黑油垢的笨方法,步骤如下:
将灶具打开,将铁锅有黑油垢的位置直接放在火上烧,直接油垢就会碳化后拿下来。一定不要烧过头了,不然铁锅也是容易被烧坏的。
烧完之后把火关掉,让铁锅自然冷却2-5分钟。2-5分钟后用小铲子把铁锅上碳化的油脂给它刮掉,这样锅底的油垢轻轻松松就铲干净了。
接下来往锅底和锅里加入一点食用小苏打,一点清洁剂,用钢丝球把锅里锅外都刷上几遍,尤其是锅边的部分,这样才能将铁锅清洁干净。在这里要说,用钢丝球把锅里锅外都刷时,一遍是刷不干净的,要刷完一遍后用水冲洗一次,然后继续用小苏打+清洁剂配合,再次刷,如此反复的多刷几次,才能把锅清洁干净。
这就是最传统还是最有效的方法,看上去有点笨,但确实是最好用的,也是总出来的智慧。
铁锅去除黑油垢后,容易生锈怎么办?
铁锅黑油垢通过上面所说的“笨方法”去除后,可以说就做干净使用,但同时也会带来一个问题,就是铁锅会生锈。
这是因为铁锅本身是铁做成来的,通过火烧+水+钢丝球的用力擦洗后,表面黑油垢去除了,也就没有了黑油垢的“保护层”,在铁锅洗干净后,自然就会生锈的。
此时想要让铁锅恢复到原有的不生锈,那么就要做到再次“开锅”,让其更好用。
把清洁好的铁锅烧干之后加入适量的盐,开小火,将盐在铁锅里炒一下,大概炒个两三分钟就可以了。
然后把锅里的盐倒出去,不需要洗锅,倒入一些植物油,把油涂满锅壁。此时铁锅就能吸收到油分,形成一层油膜,隔绝铁锅和氧气,这样铁锅就不易生锈和粘锅。此步操作大概2-3分钟就可以了,然后让铁锅静置2小时,充分吸收植物油。
等到2小时后用热水把锅清洗干净,此时要记住不要用清洁剂,不然铁锅没有油膜,就容易生锈。
再次把铁锅烧干,涂抹一点猪油(猪皮也可以)在锅里,全部都要涂满,让它静置10分钟,这样铁锅上面就有一层油膜,以后使用就不生锈了。
“开锅”后的铁锅,建议先多用猪油炒几次菜,这样铁锅就不会生锈了。
最后,畅谈装修再为大家总结一下:
铁锅黑油垢使用的小妙招,都是无法去除,如果不信可以去试试,只有传统的“笨方法”,才是最实用,也是一代一代总结出智慧。
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