分享一道“国宴羊肉”做法教程，不腥不膻有技巧，羊肉鲜嫩不柴 / 开普饭

红焖羊肉,家家户户都会做,但是国宴级的羊肉你会做吗?自家做肉的时候,经常会出现焖的不是太烂就是太老,味道不是太膻就是调料味太重,那么究竟怎样做红焖羊肉能够肉质软烂而不松散,味道浓郁而不膻气呢?一起来学 ...

家长们和孩子们此刻都特别的紧张,十年寒窗苦读,就为了今天.作为家长,在孩子饮食上都会"加料",让孩子吃的好一些,吃的营养一些.但是夏天气候炎热,人们的胃口普遍不好,太过油腻的更是不 ...

南瓜全身都是宝,从南瓜籽到南瓜叶都是可以食用的,且营养价值高.南瓜是我们日常生活中很常见的食物之一.它富含蛋白质.胡萝卜素.维生素B和钙.磷等人体所需物质.冬天为了抵御寒冷,我们都会大鱼大肉一番,储存 ...

茄子这样做没想到这么好吃❗这个茄子的做法,一定要试试,简单又超好吃,而且一般茄子的做法很多油,这种做法就较少油.盖在米饭上,很像鳗鱼饭,也和鳗鱼饭一样好吃! 做法: ①茄子去皮,切2-3段,上锅蒸15 ...

今天在家整理冰箱的时候发现还冻着一块朋友从甘肃带回来的羊肉,上次烫火锅吃了一半,还剩下这一半,打算做成孜然羊肉,孜然羊肉一般是用羊后腿肉加上孜然.香菜叶炒制而成,成菜后肉质细腻,鲜辣鲜香,蛋白质含量高 ...

导语:大家好! 从市场买回家的螺蛳没有处理干净, 所以买回家后需要先把螺蛳处理干净, 才能成为我们口中的美食. 下面我会把处理螺蛳的方法教给大家. 吃螺蛳有的用牙签把肉挑出来吃, 还有一种就是用嘴吸, ...

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