桃子的功效与作用及禁忌
抗氧化、延缓衰老、调节血压。桃子中所含的维生素种类比较齐全,主要包括维生素A、维生素C,维生素B1、B2、烟酸和维生素E,其中维生素C的含量比较丰富,维生素C是机体的抗氧化剂,可以直接与氧化物质结合,起到抗氧化的作用,维生素C还可以清除机体自由基,起到延缓衰老的作用,桃子中的矿物质含量也很丰富,主要包括钙、镁、铁、锌、钾等等,其中钾的含量较高,钾有益于血压的调节。
桃子是一种非常常见的水果,不仅口感好还具有丰富的营养价值,桃子的水分含量较大,主要的宏量营养素包括碳水化合物,少量的脂肪和蛋白质,桃子中所含的碳水化合物种类,主要是果糖,所以桃子吃起来比较甘甜。
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