科普减脂干货！提醒：这8大营养素缺一不可，别得不偿失

在我健身之前，并不会特地补充维生素，健身后研究营养学，才深刻认识到维生素对肌肉生长、代谢的重要性。

大家都知道，只要均衡饮食，日常饮食中的营养素就可以满足身体所需。这话听着没毛病，人人都知道，但不一定周全。

对于健身党，运动在消耗热量和脂肪的同时，也会消耗掉身体里很多必要的、有益的微量元素。所以维生素在我的饮食计划里尤为重要。没有时间自己做餐、出差，我都会带够维生素补剂。

哪些情况需要补充

❶没吃够：减脂期节食、偏食、不吃主食、户外活动少不爱晒太阳

❷消耗多：压力大、熬夜、长时间用眼的

❸吸收差：老年人、胃肠道疾病、烟酒人群

❹其他：健身人群

如何正确摄入维生素

先看自己吃的怎么样：每天1斤菜吃到了吗？主食吃够了吗？牛奶？蛋呢？豆制品？优先食补，如果日常食物搭配比较均衡，可以不用额外补充。如果饮食不均衡，就吃专门的维生素补剂。根据自己的情况，选择性补充，比如喜欢素食的，补点维生素B12；工作日都是外卖，蔬菜少，补点维生素C；减脂、长期饮食不均衡，缺乏多种微量元素，考虑复合维生素。

健身减肥党需要补充的各类维生素~~

✔️维生素A，促进肌肉生长，提高运动耐力、抗疲劳能力。

✔️维生素D，增强肌肉力量，缓解肌肉疲劳。

✔️维生素E，在大强度运动时，身体需要更多能量，氧的摄入量和消耗量均增加，导致体内自由基增多，肌肉酸痛，维生素E可以防止身体细胞遭到自由基的攻击，补充VC也可以帮助身体中和自由基。

✔️维生素C，日常需要消耗大量维C的器官：眼睛、免疫系统、肾上腺、大脑。各器官为了正常运转，都需要许多的VC。为了维持身体的各种应激反应，肾上腺需要大量VC，为了保护身体远离活性氧引起的疾病，免疫细胞需要大量VC，长期处于压力状态，皮质醇增加，需要更多的VC帮助代谢。

✔️维生素B1，有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速肝糖的消耗利用，它广泛存在于天然食物中，含量较丰富的有动物内脏、肉类、豆类、花生、糙米及坚果，而水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。　

✔️维生素B2，则可帮助脂肪燃烧，它是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素。对于限制热量摄取入运动减肥者而言，这是相当重要的营养素。维生素B2包含在肝脏、乳酪、牛奶等动物性食品中，减肥者摄入后燃烧了脂肪，避免脂肪贮积于体内，还有扫除肠道的作用。

✔️维生素B6，是体内内许多重要酶系统的辅酶，它参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充，既有助于消除脂肪，还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。富含维生素B6的食物有麦麸、动物肝脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃等。　　

✔️最后一种维生素B12，则可以促进新陈代谢，提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。维生素B12的主要来源是肉类，如动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶。

特别提醒：🥝很多VC含量高的水果，糖分也高，对减脂不利，吃不了太多……可以多吃黄绿叶蔬菜或者直接用泡腾片补充。泡腾片和带气的苏打水混合还可以代替碳酸饮料哦🥤减脂期的口福。

蓝豆豆营养师说：面临肥胖这种现象应该及时减肥，但是在减肥的过程中，不少人会通过控制饮食的方式来减少热量摄入，对体重控制确实有帮助，但是饮食方法不正确，有可能会让某些重要的营养物质缺乏，长时间缺乏这些营养身体可能会出现健康问题。因此，减肥期间的人也要把握正确的饮食方向，避免缺乏营养物质对人体健康造成威胁。

经验实在，总结不易，请点赞鼓励，