缺鱼！最高涨1元/斤！华东统货标鱼皆涨，华南再涨5毛 | 杰大饲料特约
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大规格鱼供不应求，市场价格趋向维持相对高位，也有望继续走高
文/ 水产前沿 叶丰齐
图/ 杰大饲料
一周行情综述
加州鲈主产区广东成品鱼价格继续上调0.5元/斤。大规格鱼供不应求，市场价格趋向维持相对高位，也有望继续走高。而其他产区亦因存塘量下降或者养户惜售，市场上规格鱼较为短缺；受广东鱼涨价刺激下，加上大肚鱼产卵，以及即将来临的节假日消费，后市应有一定的上涨空间。
广东佛山8两上鲈鱼报价上调0.5元/斤。华东主产区浙江菱湖大统货报价上调1元/斤；江苏吴江9两上标鱼报价上调0.5元/斤。河南9两上标鱼报价上调0.5元/斤。其他产区行情暂时持平。
各产区天气相对稳定，成品鱼高价刺激投苗积极性。因为水花产量较小，许多苗场直接发棕片，促使苗价高企。广东200-300口品牌鲈苗零售价1元/尾。而品牌鲈苗水花零售价约为150元/万尾，普通水花则约为90-100元/万尾。
主产区行情简析、报价
广东佛山：主产区8两上14.5元/斤，1斤报价15元/斤。大鱼存塘不多，市场有点供不应求，行情稍为回升后，部分养户积极出货清理大肚鱼。另外也有部分养户暂持观望态度，等待清明节期间市场动态变化。由于现阶段鲈鱼货源祝整体较缺，届时价格有望上调。广东佛山：主产区8两上实捉1斤报价15元/斤。大鱼存塘不多，市场有点供不应求，行情稍为回升后，部分养户积极出货清理大肚鱼。另外也有部分养户暂持观望态度，等待清明节期间市场动态变化。由于现阶段鲈鱼货源祝整体较缺，届时价格有望上调。
浙江湖州：主产区菱湖鲈鱼大统货报价13元/斤。菱湖能出鱼的池塘逐渐减少，货源开始短缺，令市场报价上调。现在市场还较走量，报价也尚可，需要投苗或急于出售大肚鱼的养户出鱼相对积极，菱湖每日出鱼量大约20万-25万斤。4月中旬鲈鱼产卵后，市场价格很可能走高。
江苏吴江：标鱼9两上14.5元/斤，1斤上15元/斤，部分养户开始出售老口鱼，但塘头交易整体不多，据悉一天出鱼量大约8万斤。虽然现在市场报价有一定吸引力，但大肚鱼多，影响装车价格，养户倾向惜售，等产卵期结束市场相对缺鱼时再考虑出手，虽然要承担一定风险。
四川成都：9两上报价17.5元/斤。鲈鱼进入产卵期风险上升，部分养户选择及时出手，出鱼积极性较之前高，对行情造成一定影响，但存塘量也进一步下降，后市终究缺大鱼，价格应该会维持在相对高位。不过，差价也吸引外地货源入川，多少也会影响当地市场。短期内鱼价应趋于平稳，清明节也可能拉动消费需求，刺激价格上涨。
湖南华容：8两上报价14.5-15元/斤。当地每日出鱼量维持在几千斤到一万斤。标鱼不见得特别多，但档口消化力有限，市场并不缺货。目前鲈价处于相对高位，对消费意愿有一定影响，或需节假日刺激拉动。据悉有部分养户计划在清明期间出鱼，届时本地市场和周边市场消费需求可能增加。
湖北武汉：8两上报价15元/斤。当地存塘量整体下降，目前养户出鱼积极性还可以，鲈价暂时稳定。部分养户更倾向观望清明节前市场动态再伺机而动。由于外地鲈鱼价格都维持在相对高位，差价缩小后，本地市场供应量或满足不了消费需求，尤其是即将到来的清明节假期，后市价格应有一定上调空间。
河南郑州：9两上15-15.5元/斤。河南鲈鱼养殖量相对不大，但市场需求一直不小，因为报价不太能打动早苗养户，本地出鱼量始终较少，市场基本依赖外地货源供应。如今多个产区缺鱼涨价，在外地供应不足的情况下，河南市场鲈鱼价格趋于走高。
全国7大产区塘头价对比
|
地区 |
规格 （每尾） |
3.19 出塘价 (元/斤) |
3.24 出塘价 (元/斤) |
较上周 |
|
广东 佛山 |
7两上 |
- |
- |
- |
|
8两上 |
14-14.5 |
14.5 |
0.5↑ |
|
|
9两上 |
14-14.5 |
15 |
0.5↑ |
|
|
浙江 湖州 |
8成统货 |
12 |
13 |
1↑ |
|
江苏 吴江 |
9两上 |
14-14.5 |
14.5 |
0.5↑ |
|
四川 成都 |
9两上 |
17.5 |
17.5 |
→ |
|
湖北 武汉 |
8.5两上 |
15 |
15 |
→ |
|
湖南 华容 |
8两上 |
15 |
14.5-15 |
→ |
|
河南 郑州 |
9两上 |
14.5-15 |
15-15.5 |
0.5↑ |
会议主题
突破瓶颈 · 闪耀未来
会议规模和参会对象
全国加州鲈养殖高手，主流加州鲈种苗企业、饲料企业、动保企业、流通企业、加工企业、电商、商超、连锁餐饮。
华中站·华容
时间
2021年3月29日
地点
湖南 · 华容华冠国际大酒店
支持单位
湖南农业大学水产系
协办单位
浙江欣欣天恩水产饲料股份有限公司
佛山市南海区杰大饲料有限公司
佛山市三水白金水产种苗有限公司
苏州聚福水产有限公司
成都通威自动化设备有限公司
金牌赞助
广东旺海精品生物科技有限公司
银牌赞助
广州爱渔种业有限公司
台州旺发机电股份有限公司
台州市元晟水产养殖机械有限公司
广州市旭路行电子有限公司
浙江益祥生物科技有限公司
中原站·郑州
时间
2021年4月8日
地点
河南 · 郑州
协办单位
浙江欣欣天恩水产饲料股份有限公司
佛山市三水白金水产种苗有限公司
成都通威自动化设备有限公司
银牌赞助
江西中成人药业有限公司
台州金湖机电有限公司
上海义民电机有限公司
南通神兆生物工程有限公司
河南德邻生物制品有限公司
山东泰丰鸿基农业科技开发有限公司
西南站·成都
时间
2021年4月12日
地点
四川 · 成都
协办单位
佛山市南海区杰大饲料有限公司
佛山市三水白金水产种苗有限公司
上海创博生态工程有限公司
成都通威自动化设备有限公司
银牌赞助
台州金湖机电有限公司
广州市群丰泰水产种苗有限公司
广州市旭路行电子有限公司
浙江益祥生物科技有限公司
报名与联系
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会议注册：1200元/人（含听课费、会议用餐、会议资料，交通住宿自理），提前注册付费1000元/人，现场1200元/人。
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李丹丹：13450447888
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李丹丹：13450447888