芦笋怎么做好吃?

香脆芦笋条

材料

芦笋/芥末1茶匙/大蒜粉/鸡蛋1个

柠檬1个/盐/黑胡椒/面包糠/奶酪/橄榄油

步骤

——

将鸡蛋打散后加入橄榄油、芥末、盐、蒜粉、黑胡椒搅拌均匀,倒入浅盘中。另取一个盘子将面包糠倒入盘中。

将芦笋去根洗净,先在蛋液中蘸满蛋液,随后在面包糠盘中滚满面包糠。

取油锅烧热后放入蘸好面包糠的芦笋炸至表面金黄取出,沥干油后盛盘。

取柠檬切块,在炸好的芦笋上挤上几滴柠檬后即可享用啦

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