【广东】吴雨欣《​学做芒果牛奶布丁》指导老师：肖志琳

学做芒果牛奶布丁

东华小学二年级 吴雨欣

今天，妈妈教我做了芒果布丁，材料有芒果，牛奶，白糖，冰凉粉。

吃过晚饭，妈妈说：“欣欣，你今天表现很好，妈妈现在教你做芒果牛奶布丁。”我听了，心里乐开了花，急忙跑去洗手做准备。

妈妈从冰箱拿出两个呈黄色，闻起来香喷喷的芒果。剥掉芒果皮，果肉黄澄澄的，滑溜溜的。看得我直流口水，我真是个馋猫，嘻嘻！

开始到我展示的时候了，我把两瓶250克的牛奶倒进锅里，放了30克白糖，40克白凉粉，一起放锅里搅拌。烧开了再把芒果倒进去，搅拌一分钟关火。

做好的芒果布丁先装进大碗晾一下，再装进果冻专用盒，最后放冰箱冷冻。可口美味的芒果布丁就这样完成了。真的是太神奇了！

过了一个小时，我拿出了芒果布丁，好多漂亮的图案，有爱心，有花形，真是太漂亮了！我选了一块没有图案的，先挖一口放嘴里，凉冰冰，软绵绵的，一口即化。我一口气吃了一大块，真是太美味了。

今天，我特别快乐，因为我学会制作芒果布丁啦！