天然型香槟你喝过吗?

趣味知识

为什么遇到特殊或重要的日子要开香槟庆祝呢?

很久以前,香槟仅仅是欧洲皇室才能享用的奢侈品。每每遇到值得庆祝的日子或事情时,欧洲皇室都会开香槟作为庆祝。香槟酒淡淡的金黄色和绵密气泡被人们看作是奢华的代表。工业革命时期,香槟的代名词是:美好生活。深受中产阶级,上流社会的欢迎。最著名的形容香槟的句子就是:“too much of anything is bad, but too much Champagne is just right”!(万事要适度,但香槟除外)。到了19世纪后期,香槟已经全球流通,开香槟庆祝的传统也一并沿袭下来,香槟被世界各地人们当作庆祝时首选酒。

H.Lanvin & Fils Brut Champagne(天然型香槟)

是香槟世家Champagne Lombard & Cie的知名品牌之一,可以说是一款能支付得起的顶级品质香槟品牌。一直以来受到众多香槟爱好者的欢迎,并层多年连续获得的香槟顶级奖,超越了其他更昂贵、更有名望的品牌。该酒庄自1925年至今一直由家族成员管理,现任主人为其家族第三代继承人。

那什么是真正的香槟酒呢?香槟酒原文是法文Champagne,在法语里面有两层含义

1
地理名称,是指法国东北部的 Champagne-Ardenne 地区
2
指 Champagne 地区生产的一种冒汽的葡萄酒名称,中文译为香槟酒。

按照有关规定,只有在法国香槟地区生产的冒汽葡萄酒才能称为 Champagne,中文译为香槟酒,而其他任何地方生产的冒汽葡萄酒都不能使用Champagne 这个名称,即使是法国的其他地区生产的冒汽葡萄酒也不能用 Champagne 这个名称。

该款天然型香槟可谓是真正的香槟酒,为非年份香槟,18个月瓶中陈酿。气泡丰富,带柠檬花,杏脯和矿物质的香气。在口感上,它丰满富有圆润绵密、烘烤的风格,带有青苹果、哈密瓜等甜水果味,气泡持久、回味悠长。虽为干香槟,但是味道中透有丝丝蜂蜜甜。葡萄品种:40% 白皮诺、40%黑皮诺、20%莎当妮。酒精体积比12%。

这是一款有很好平衡的香槟酒,可作为完美的开胃酒。当您享用的时候,轻轻地将香槟杯举起,放到您的耳际,用心仔细去聆听杯中的世界,正磅礡地演奏起动人的旋律。每款香槟都各自有动人的节奏与声响,让这款香槟带您品尝和聆听身边的世界!

(0)

相关推荐