明式家具经典 / 桌案 · 上*下合集

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原创明清家具研习社2019-05-26 10:07:12

| 明清家具研习社 |

研习君语

王世襄先生的《研究》与《珍赏》经典,不单在于其之于明式家具的学术研究价值,更在于它还是一本家具款型的宝典图鉴。

早期的藏家、行家,不管起初懂不懂家具,都可以拿它按图搜找。如果找到类似款样的家具,价值也就差不了多少。

到后来家具搜得差不离了,业内兴起了家具的修复、仿制,仿得最多的依然是书中的那些款型,且一直延续至今。

明式家具经典 / 桌案 · 上

桌案篇,我们照例也分上、下两个篇章进行探讨和研习。今天先说三款王世襄先生书中的“经典之作”,分别是紫檀插肩榫大画案、紫檀无束腰裹腿罗锅枨画桌、黄花梨有束腰矮桌展腿式半桌。


01 插肩榫大画案

- Ming style furniture Classic -

清 紫檀插肩榫大画案192.8×102.5×83厘米上海博物馆藏 / 见王世襄《明式家具珍赏》第174页

在上海博物馆四楼,有一间以香港实业家庄贵仑的父亲及其叔父命名的展厅——庄志宸、庄志刚明清家具馆,里边展出了王世襄历经半个世纪收拢的明清家具。

在展馆进门处摆放的便是王世襄自己言明的那件传世重器——“清紫檀插肩榫大画案”。

庄志宸、庄志刚明清家具馆

上博将此案陈列于展厅正当中地台上,尽显了明式家具简约之美和清雅气韵,也再现了多年里王世襄书房主要陈设之旧貌。

此件紫檀画案为何被王世襄称为“传世重器”?

  • 传承有序的旧藏

上海博物馆家具馆陈列的这件王世襄先生旧藏紫檀插肩榫大画案,是目前所见国内外最大的一件,被称为存世第一紫檀画案。

清 紫檀插肩榫大画案

画案传承有序,在此案的一块看面牙条上,有光绪丁未年(1907年)清宗室溥侗的题识,全文共96字:

昔张叔未藏有项墨林棐几、周公瑕紫檀坐具,制铭赋诗锲其上,备载《清仪阁集》中。此画案得之商丘宋氏,盖西陂旧物也。囊哲留遗,精雅完好。与墨林棐几、公瑕坐具,并堪珍重。摩挲拂拭,私幸于吾有夙缘。用题数语,以志景仰。丁未秋日,西园嬾侗识。

画案牙条上溥侗题识的拓本

其中张叔未即张廷济,浙江嘉兴人,清中期著名的金石学家,擅文物赏鉴。清仪阁为其自建的庋藏金石书画以自玩的地方。

项墨林即项子京,不赘。张廷济曾购藏过他的桌子。此桌原有项氏印章刻于其上,《清仪阁杂咏》载云:

天籁阁书案,高二尺二寸三分,纵一尺九寸,横二尺八寸六分,文木为心,梨木为边,右二印,曰项,曰墨林山人;左一印,曰项元汴字子京。

张廷济大约是十分得意购得此物的,曾撰写了一篇铭文刻于其上,有云:

棐几精良,墨林家藏。——《清仪阁所藏古器物文》

周公瑕即周天球,明中后期吴中书画名家,文爷爷的小友之一,擅画兰,私以为画风偏于文弱娟秀。张廷济于《清仪阁杂咏》中记载了他购得周天球的椅子,原文为:

周公瑕坐具,紫檀木,通高三尺二寸,纵一尺三寸,横一尺五寸八分,倚板镌:无事此静坐,一日如两日,若活七十年,便是百四十。戊辰(按:1568年,时年周天球55岁)冬日周天球书。印二,一曰周公暇氏,一曰止园居士。

止园居士为周天球的自号,值得一提的是他有棐几斋的印章落款。西园嬾侗即为民国四公子之一的清宗室溥侗,而丁未,即光绪丁未,1905年。

周公瑕的紫檀文椅还在,曾刊于美国人安思远所著《中国家具》中,实物在江苏常熟。

紫檀文椅

而商丘宋氏西陂,王世襄先生说得明白,西陂为宋犖之号,为明末清初人,以富收藏、精鉴著称,其父祖居官显要,此案或为宋氏家传。

王世襄先生亦说明西园嬾侗即为民国四公子之一的清宗室溥侗,而丁未,即光绪丁未,1905年。从溥侗的题识里,不难看出赏玩心爱与期之久存交互的复杂心情,否则他也不必于此大件画案上刻铭以识了。

画案上溥侗题识

观上博藏的这件画案,可以遥想溥侗摩挲它时的情境,或者再向上追溯,遥想宋犖在其上写字作画时的情境。斑驳了岁月,婆娑了时光。

  • 世所罕见的珍例

《文物藏品定级标准·家具卷》对于一级文物的要求是:

1. 材质名贵、优良;2. 器型完整;3. 有准确纪年;4. 存世量少;5. 艺术水平高,能代表当时最高工艺水平。

我国自古即认为紫檀是最名贵的木材,由于过于名贵,故紫檀器物比黄花梨的要少。倘是大件家具,因材料难得,更视同珠璧。

画案面板七拼,通体选用紫檀

这件享誉京城的大画案,便是由极为珍稀的紫檀木制成,用料十分阔绰,它的重量可想而知。此种重器置放时绝对沉稳敦实,没有一丝飘浮之弊。

画案是古代文人雅士研磨挥毫必不可少的书房重器,主人都格外注重其设计制作,以显示其高雅的鉴赏力,因此存世的古典家具中数量最少、品位最高,且最具文人气质的家具。

此为早期陈设,目前案上文房雅赏已撤

大画案通体选用紫檀料精作而成,只边抹立面用简单的线脚,沿着牙腿起灯草线边,案足刻有变异回纹等纹饰,略似某些青铜器的腿足,唯此才能与画案厚重相匹配。

案足

它也因用材重硕,尺寸宽大,故采取可装可卸的造法,在插肩榫画案中乃是变体。

其结构及安装的程序是:案腿四条,每两条各由两根方枨联结。腿子上部开口,顶端留前后两榫,并削出斜而长的双肩。

紫檀大画案结构图

首先插入开口与斜肩下部拍合的,是用厚约寸许的整板挖出的向上卷转的四个云头。云头之上,再嵌插通长的牙条,与斜肩上部拍合。

下一步是将案面抬起摆到支架之上,大边之下的榫眼,与每条腿子顶端的两个榫子拍合。最后安装两侧面的两条牙条,形成一具完整的大案。

案面及侧面牙条卸下后的情况

此案腿子的看面宽逾10厘米,因而斜肩部分斜长达20厘米。牙头、牙条与斜肩嵌插的槽口长,地位低,这对保证支架结构的稳定起很大的作用,正是大型重材画案必须注意到的问题。

插肩榫部分特写(牙头、牙条分别安装)

从这里可以看出云纹牙头不仅是一种装饰,而且有承荷重量和加强联结的功能。云纹牙头的增设,是在插肩榫常规造法的基础上出现的一个新发展。

  • 重器中的重器

这件案子被明清家具研究界公认的重器中的重器,因画案形制巨大,且出自名门望族之家,向来被推为“存世第一紫檀画案”。

在《珍赏》一书中,王世襄也明确地告诉读者,这件画案“一向被推为第一紫檀画案。”在《研究》中,王世襄先生配图加文,足足用了两个整面才把它说完。

《明式家具珍赏》P174—P175

但两本书对此案的评论,在文字上略有出入。《明式家具珍赏》的叙述较粗略,而且似乎偏重其来头:

册中画案五例,插肩榫结构仅一例,如积木似的可装可卸,否则体积太大,无法搬动,是紫檀家具中的重器。

《明式家具研究》的评论更看重画案本身的结构特点,重点评论了画案可装可卸的结构特点,以及云纹牙头在承重和增强联结方面起到的作用。

云纹牙头

至于画案的来历故事,两书都根据画案牙条上溥侗的98字题识,说它得自河南商丘宋氏,是清康熙年间文人、大藏家宋荦(号西陂)的旧藏器物,但《研究》删去了它“第一紫檀画案”的说法。

在《珍赏》末尾附带的“王世襄简历”中,还配有一张他在书房里,坐在这张画案前写作的经典照片。

王世襄先生于画案前写作

王世襄先生的《明式家具珍赏》以及后来的《明式家具研究》这两本书都是在这张大画案上完成的。

因为画案造型的经典和来头的响亮,在业内“圈粉”无数,自然也成了仿制的最佳对象。然而,仿制虽多,但经典终归是经典,真正得其气韵者还是少之又少。


02 裹腿罗锅枨画桌

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清 紫檀无束腰裹腿罗锅枨画桌190×74×78厘米上海博物馆藏 / 见王世襄《明式家具珍赏》第166页

这张桌子,在《明式家具珍赏》、《明式家具研究》中都有载录,不过两书对它的描述都还比较粗略。但在《明式家具的“品”与“病”》一文中,它还是第二品“淳朴”的实例,从中可见王世襄先生对它的看重。

这是一张式样简单但又极为罕见的画桌,它没有采用无束腰方形结体的常见形式——直枨或罗锅枨加矮老。

而是将罗锅枨加大并提高到牙条的部位,紧贴桌面,省去了矮老。

这样设计的目的有二:

一、为了加固结构;

二、向上隆起增加可供使用空间。

这样腿的活动空间够多,不会因为枨的存在而受羁绊。增加了使用功能的同时又打破了平直的呆板,使家具增添了艺术上的活力。

这样设计的罗锅枨,不仅仅是一种装饰,更是先人们的智慧结晶,看上去是一根做工精细规矩的家具部件,可是从视觉上来看,它充分显示出线条的魅力。

正因为罗锅枨提高了,腿足与其他构件的连结,集中在了上端。这样恐它不够牢稳,所以又使用了霸王枨。

霸王枨一头安在腿子内侧,用的是设计巧妙的“钩挂垫榫”。即榫头从榫眼的下半开口较大处纳入,推向上半开口较小处,下半垫楔,使它不得下落,故亦不得脱出,一头承托桌面。

霸王枨具备传递重量和加固腿子的双重功能。又因它半隐在桌面之下,不致扰乱人们的视线,破坏形象的完整。

罗锅枨的加大并和边抹贴紧,使画桌显得朴质多了,端庄之中不失空灵之气息。其效果和用材细而露透孔的罗锅枨加矮老大不相同。

又画桌为圆包圆造型,此为一大亮点和难点。

“圆包圆”是明式圆腿无束腰家具上一种比较讲究的做法。北京匠师称之为“裹腿做”,在苏作家具产地俗称“包脚”,它是家具中最能体现圆融的造法。

这种做法从侧面看,圆形的腿足被圆弧形外轮廓的边抹、垛边、裹腿枨一层层的包裹,在视觉上增加了厚度及层次感。

配以多种造型的裹腿枨如罗锅枨加矮老或直枨配以双环形卡子花,其造型属中国古典家具中常见的比较考究的造法。如非裹腿做的,当做起来是比较简易的。

圆包圆做工非常讲究。

首先,这个工艺并非皆用圆材。垛边、裹腿枨采用方材做出混面,人们看不到的内面还是方材。

还有圆形腿足与裹腿枨交接的一小段须削圆成方,以便嵌纳枨子。其实这也是一种“外圆裹方”的处理方法。

圆包圆的榫卯结构同样讲究。

枨子尽端外皮切成45度角,与相邻的一根格角相交;裹皮留榫,纳入腿足上的榫眼;榫子有的格角相抵,有的一长一短。

每根垛边两端均格角并凿透眼,腿足顶端长短榫须先贯穿垛边上的榫眼,然后再与面子四角的榫眼拍合。因此,有裹腿做的腿足顶端的长短榫要长一些。

裹腿枨动态图

更为弥足珍贵的是画桌上明代制作的黑漆面心完好无缺,精光内含,暗如乌木,断纹斑驳,色泽奇古,和黝黑的紫檀相得益彰。

紫檀木色深紫色,份量奇重,木无大料,是名贵的硬木家具材料。其中最有名的金星紫檀是清宫皇家专用木料,木纹间有无数金黄色小点树脂,如群星闪烁,故名。

明清家具有不少在使用硬木材料之外,另用大漆挂灰制作看面或膛里的,为的是在木质外面,再加一层保护膜,防止木材开裂走形,此桌便为典型。

这张画桌的线条圆润自然,简约流畅,它是静止的,但在另一种层面上是活泼的、流动的,是富有生命的暗示,也是力量的表现,蕴含了中国艺术精神,这就是中国家具大美之所在。

整件桌子显得淳朴敦厚、洗练素雅,可说是明代家具的上品之作,也因此很快成为大家仿制的对象。


03 矮桌展腿式半桌

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明 黄花梨有束腰矮桌展腿式半桌98.5×64.3×87厘米上海博物馆藏 / 见王世襄《明式家具珍赏》第138页

此桌由于艺术价值颇高,被王世襄归为十六品中的“妍秀”,以至业界仿制盛行。

你首先可能会问为什么此桌腿足造成上方下圆,像是一张接了腿的桌子?这是由于它上面有束腰,故下面为方腿有马蹄才合乎造型的规律。

中国传统家具就其造型分为有束腰、无束腰两种,该件黄花梨半桌就是件束腰家具,且大小相当于半张八仙桌。

高桌为了便于使用,下部必须留有空间,而为了解决因高度增加而带来的不稳固,就要在桌腿下加托泥或加强腿足口端的连接,因此,束腰的移植只能把它放在高桌的上部。

至于为什么有束腰家具都有马蹄且腿为方形?

是由于唐代门床和须弥座都四面见方,垂直不带侧脚,门从床上消失蜕化之后,只剩下岐出的牙脚,后成为有束腰家具的马蹄,同时因为有束腰,所以必须用方腿。

而在马蹄作了结束之后,有束腰家具形象已经完整,其下则不防再用圆腿来接。圆腿一般光素,与上面雕饰颇繁的矮桌形成对比。由此可见中国传统家具的规矩法式是基本不变的。

清黄花梨展腿式方桌 故宫博物院藏

此桌的造型特点还在四足。

自肩部以下约一尺许的地方造成三弯腿外翻马蹄,以下则为光素的圆材直腿,至地面造成鼓墩形作为结束,看起来像一具接腿的大炕桌。

王世襄先生前曾向北京不少匠师请教此种形式的名称,未能得到具体的答复,故名之曰“矮桌展腿式”。

展腿桌是中国古典家具中的一个常见品种,是个成功的创造,很多展腿桌的上下两部分是可拆卸的,需要用高桌的时候就撑起来,需要用矮桌的时候就拆下四条腿,用上面的炕桌就可以了,在狩猎,旅行中很实用。

展腿又称“接腿”,一般是指坐椅的腿或脚从面板或(柜)下沿开始。腿的上端离拱肩30余厘米处饰以外翻马蹄。马蹄以下旋成圆柱,造成另接圆腿的效果,增加外圆变化的动感。

从唐代开始,展腿式作为一种家具制造方式被广泛的应用。清初曾流行过这种地炕高矮两用、可拆装的展腿式桌,但后世的许多此类桌子已演变成为一种腿子“一木连做”的款式。

另外,桌腿足间与桌面穿带安雕灵芝纹的霸王枨,是一种桌案型古典家具腿间不施以管脚枨的一种造法。

霸王枨是古典家具桌面与腿足常用的榫卯结构,它上端托着桌面的穿带,并用梢钉固定,其下端则与足腿靠上的部分结合在一起。

这样不会有枨碍腿而能将桌面的承重直接分递到腿足上。

此桌腿足间与桌面穿带施以霸王枨,枨势先向上升,然后才远远探出,这样不仅可以把枨上的花纹亮出,而且巧妙地填补丁角牙内露出的空间,不至于被角牙遮挡。

霸王枨为s形,上端与桌面的穿带相接,用销钉固定,下端与腿足相接。枨子下端的榫头为半个银锭形。腿足上的榫眼是下大上小。

装配时,将霸王枨的榫头从腿足上榫眼插入,向上一拉,便勾挂住了,再用木楔将霸王枨固定住,即为勾挂垫榫。

如此,既可以增加桌案架构的牢固,也可使得桌案形式整洁利落。人落座后,膝部可有较大活动空间,同时,霸王枨自身的曲度也柔和了整个家具的线条。

古人出于对器物的保护,常常采用各种方法来延缓其使用寿命。古代家具上用托泥、底座、承足等方法,减少地面潮气对腿足的侵蚀,才使得少量家具遗存至今。

有些造型上不便加设托泥等,就将腿足部以铜活包裹,如同给家具腿脚穿上鞋子,俗称“铜靴”。

还有一种比较少见的方法,是在足端套上鼓墩形足套,或直接将足制成比腿足略粗的鼓墩,亦称宝瓶足。

通过资料查阅,目前已知带有宝瓶足的展腿式黄花梨条存世数量极少,公私所藏屈指可数,而且桌腿上部的造型均带有展腿。

在我们的定势思维中,传世明式家具基本保持着简约素雅的审美风格,当看到这样一件华丽纤秀的作品时无不会惊讶而愕然。

此桌将束腰剜削成荷叶边一波一折的形状,看面牙条浮雕双凤朝阳,云朵映带,图案颇似明锦。侧面牙条刻折枝花鸟,又有万历彩瓷意趣。

牙子一下安龙形角牙,回首上觑,大有神采。腿上安雕灵芝纹的霸王枨。枨势先向上升,然后才远远探出,以便将雕饰亮出来,不至于被角牙遮挡。

整体来说,此桌华丽妍秀,面面生姿,不仅没有被繁缛的装饰所累,反而取得较好的效果。光素的腿子在这里起重要的作用。

对比之下,清式的某些家具,无休止地滥加雕饰,连少许的空隙都不肯放过,只能使人感到厌烦!

这件展腿式半桌雕饰甚繁,应和明末社会追求奢华的风气。但雕饰集中在束腰,牙子和角牙、霸王枨上,且雕工细腻纤秀,形成局部与整体简练造型的强烈对比,桌面与腿部的光素,展现了黄花梨木质的典雅,与华丽的纹饰又一次形成了鲜明的对比。

整个作品具有很强的艺术节奏感,同时流露出淡淡的宫廷女性气息。

经典的家具,是能为我们提供顶级的艺术元素,触发我们本觉的最大诱因,也能使我们在不断觉知中提升自己对于“觉”的认同和升华。

明式家具经典 / 桌案 · 下

原创明清家具研习社2019-05-26 10:43:56

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研习君语

今天的推送是加塞的。在我们开始的计划列表中,桌案经典只安排了一期,但是后来发现明式家具里最最最经典的器型竟然还没有写到,研习君决定,必须加塞一篇。

明式家具经典 / 桌案 · 下

说到古典家具的结构,我们总是会提及和传统建筑之间的联系。

木作一般分为四大类:即大木作、小木作、细木作和木雕,大木作就是木质建筑大木梁架构,而家具属于小木作及细木作。

小木作源于大木做,在小木作中保留了一些大木作的遗风,其中最为典型的就是家具中的“一腿三牙”结构与“夹头榫”结构,这也是明式家具中最为突出的两大风格元素。

今天我们甄选了四款经典的明式家具造型:夹头榫刀牙板平头案、一腿三牙方桌、四面平桌、圆包圆桌,当然,因为经典,这也是市场上仿制较多的几款家具。


01 夹头榫刀牙板平头案

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刀牙板平头案是明式桌案类家具中的经典之作,因夹头榫的案形牙头造型好像刀片,民间惯称其为“刀牙”。

夹头榫结构是受到中国古代建筑当中大木梁架构的影响。大木梁架构是自柱头开口,中夹绰幕(即插角)。大约出现在晚唐、五代之际,到宋代的时候,夹头榫桌案被广泛地使用。

在唐宋和明代的绘画作品中,也常常能见到这种结构的桌案。

《韩熙载夜宴图》

明万历本《鲁班经匠家镜》版画

夹头榫是从北宋发展起来的一种桌案的榫卯结构,实际是连结桌案的腿子、牙边和角牙的一组榫卯结构。

案形结体家具的腿与面的结合不在四角,而在长边两端收进一些的位置上,前后两面多采用通长的牙板贯通两腿,形成牙板固定腿足,腿足加固牙板,牙板又辅助腿足支撑案面的多功能结构,这种结构,人们称之为“夹头榫”。

其造法是案腿上端开口,嵌夹牙条及牙头,讲究的做法有牙条牙头一木连做的,也有分做的,但不管连做还是分做,用腿嵌夹牙头是标准的做法。

但也有只嵌夹牙条的,牙头则嵌在腿足上截两侧的槽口之内,这种造法不及前者坚实。

还有一种在腿足上端只开槽不开口,牙条用揣揣榫与牙头作角接合,嵌入槽口,这种做法只有夹头榫之形而无夹头榫之实,更不坚实。

做工优良的夹头榫,能加大案腿上端与案面的接触面,增强刚性结点,同时使案面和案腿的角度不易变动;又能把案面的承重均匀地分布传递到四足上来。

这是刀牙板平头案在力学上的科学性。

刀牙板平头案可以说是简单到不能再简的家具,没有任何雕刻,通身只有面板边沿及牙口的线条。

所以对于市场中的仿制款而言,做的好不好,全在这两个线条以及整体的比例结构。

越是简单的东西却越难做,就好比写字,真正难写的不是那些笔画复杂的,而是像“人”这样极少笔画的。

“藏万象于极简,匿大美于无形”是对刀牙板平头案最高的最美,也是最贴合它自身特点的形容词。

因为刀牙板平头案是一种造型的结构样式,所以既可以是条案、也可以是画案,二者之区别,应该是其案面的长宽关系。

一般来说,宽度只有超过60公分的,我们才将之称为画案,这是因为画案需要一定的宽度来展纸磨墨,而一般窄而长的我们称之为条案,多靠墙陈设。

黄花梨刀牙板画案

黄花梨刀牙板条案

但是,在明清家具的众多形制中,有一种同样是以案形结体出现,却名为“酒桌”的家具,其大小类似半桌,这是明式家具命名上的一个例外。

黄花梨刀牙板带屉酒桌

王世襄先生在《明式家具研究》中解释说,这是鲁班馆匠师的称谓,加之古画中常见用以陈置酒肴,故名曰酒桌。

由于古今生活的差异,现在人也不再拿来饮酒,而真正叫酒桌的原因,也不得而知,只是现在见到类似的形制都习惯称之为平头案了。


02 一腿三牙桌

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一腿三牙,是明式桌案类中的又一个经典造型。

“一腿三牙”是明清家具工艺术语,是无束腰桌子的一种形式。在明式家具中,有一种桌子,其四条腿中的任何一条,都和三个牙子相接。三个牙子即两侧的两根长牙条和桌角的一块角牙。故名谓“一腿三牙”。

此外,桌边底面的边缘加木条,用仗载榫连结并用角牙承托,这样就加大了边柱冰盘沿的看面,同时又可遮挡四边牙条的上半部,增加了视觉的层次与深度。

“一腿三牙”方桌不仅仅是传统明式家具,它体现了明式家具构造卯榫结构的科学性、高超工艺的技术性与完美的装饰性、艺术的人文精神的统一。方桌的简洁造型和不施装饰反映了明代文人追求自然、古朴、高雅、精致的精神境界。

一腿三牙桌,在外观上呈现出整个桌面的硕大气派,像一顶华盖。整体上,四腿侧分有力,各腿间用四根桥梁档相连,构建和形成了实用稳健的框架结构,宛如山润小溪边的一座古亭,给人以安闲和精致,独具赵宋之风。远远看去,颇具古代建筑的神韵。

从一腿三牙桌中45度角上的第三牙,可以看出这是从宋代建筑中的飞檐上得到启发,并加以美化,使之既适合于桌子的结构,视觉上又十分美观。

宛如一座建筑的一腿三牙方桌

南禅寺主殿及飞檐,一腿三牙造型来源于此

梁架的柱子多用圆材,直落到柱顶上。为了稳定,柱子多带“侧脚”,下舒上敛,向内倾仄,柱顶安头,并用横材额枋等连接。

一腿三牙方桌反映了中国均匀的建筑式样比例和木结构建筑中的梁柱营造,既悦目又可增加稳定性。

在王世襄先生《明式家具珍赏》和《明式家具研究》著作中有三款一腿三牙的桌子,对于这类桌型王世襄先生是这样描述的:

桌面下四周加垛边,故看起来较厚,冰盘沿线脚也能做得较繁。牙头、牙条均沿边起阳线。高大的罗锅枨,只中间一段和牙条贴着,两端在牙头之下留出鹅头似的空间。全靠这些透空才使方桌灵活疏朗起来。不难设想,如果枨子和牙条、牙头完全贴着,将会使人感到沉闷不宣。一腿三牙罗锅枨的方桌局部变化颇多,如加卡子花,腿足起棱瓣等。此桌用料毫不吝惜,装饰不多,落落大方,属于厚重纯朴的一种款式。

从王世襄先生的描述,足以看出他对一腿三牙制式桌子的瞻仰。

明 黄花梨一腿三牙罗锅枨方桌82cm*82cm*81cm上海博物馆藏 / 见王世襄《明式家具珍赏》版图87

明 黄花梨一腿三牙罗锅枨加卡子花方桌89cm*89cm*85.5cm上海博物馆 藏 / 见王世襄《明式家具珍赏》版图88

除此之外,马未都先生曾戏说“桌”的起源乃“卓尔不群”,凡是一腿三牙制式的桌子都是坚固耐用的模范,堪称史上最坚固的小桌,的确与众不同——卓尔不群。

明 黄花梨一腿三牙八仙桌

“一腿三牙”桌在工艺上十分强调方和圆的关系:造型为方,构件用圆。方则方,圆则圆,有些构件方中有圆,圆中带方,这不仅是工匠们手艺精湛的表现,更是他们眼力和心力的结晶。

事实上,明式家具工艺水平的高低就在这种方与圆的轮廓、线形处理及局部与整体形式的关系之中。

这种关系的把握更多地取决于手工工艺的运用和发挥,只有恰到好处,才能生趣盎然,让人百看不厌。


03 四面平桌

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明 黄花梨四面平条桌长143.6厘米,宽42厘米,高79.2厘米清华大学艺术博物馆 藏 / 见艾克《中国花梨家具图考》56/57页

四面平,最早出现在宋代。发展至明代,与夹头榫、一腿三牙同为明式家具常见的造型,是明式家具中线条流畅,造型简约的代表。

宋人画册《半闲秋兴图》

在明代古籍画册中四面平式家具大量出现。据有关统计,在《中国古典文学版画选集》中全部598副明代版画中统计了156件各种造型桌案,四面平式78款,占据50%比例。

可见四面平式家具在明代曾大量生产,并广泛应用。

四面平条桌也叫“四面齐条桌”,是明式家具中的经典样式。其做法是腿子与牙条格相交,也就是先做成一具骨架,再与攒边的桌面结合在一起,增强牢度,又因为边抹和牙条重叠,增加体量感,避免单薄。

在众多四面平结构的桌子中,以最为简雅的一种形制为经典,最著名者,是清华大学艺术博物馆的那件四面平条桌。

这件四面平条桌造型线没有多余的变化,整体也没有任何复杂的装饰,质朴简练、平淡耐看,增一分则太长,减一分则太短,最能体现明式家具的结构特点。

明黄花梨四面平条桌 / 清华大学艺术博物馆 藏

黄花梨为骨架,选料精良,色泽沉穆,瘿木面板,增强了装饰性,相互映衬尽显木材自然纹理的独特美感。

半个多世纪以来,明式家具的传世精品已分散于世界各地的公私收藏,这件四面平条桌已成个中翘楚。

研究明式家具的重要学者德国人古斯塔夫·艾克(1896~1971)在1944年出版的世界上第一部明式家具研究专著《中国花梨家具图考》中著录了这件琴桌,同时还附上杨耀先生协助绘制的精美而准确的测绘图。

艾克《中国花梨家具图考》测绘图

四面平桌的做法只见于明式家具,入清后少见。据王世襄先生研究:

四面平式的高桌在宋代已流行,宋人画册《半闲秋兴图》中就有很好的画例。到了明代,又发展成不同的式样和造法。

明式四面平桌结构有两种造法,一种是面板另行安装,一种是用粽角榫造成。

我们先说另行安装的一种,由于此种榫卯未见用于其他家具,似乎是四面平式家具的专属用法,故命名“四面平榫”。

其造法是腿足上部不造束腰,在顶端长短榫之下直接格肩造榫,并在两面各留出一个断面为半个银锭形的挂销,与牙条上的槽口套挂。

四根牙条和四条腿足拍合后,腿足上端长短榫纳入面板预留的卯眼之内。

板面另行安装的四面平条桌

“粽角榫”是另外一种四面平家具的制造方式,但是“粽角榫”不单单用于四面平家具,在柜架类家具中也十分常见。

粽角榫是在底部起向上削出45°斜肩,斜肩内侧挖空,把板面边框转角处靠下一些的位置亦剔成45°斜角,组合时,长短榫分别与大边抹头上的榫窝吻合,同时边框外斜角也正好与腿上的斜肩拍合。

这样组合起来的家具每一个角都是用三根方材结合在一起,由于它的外形近似一只粽子的角,故有此名。

粽角榫连接的四面平方桌

从明代版画来看,采用四面平形制的,不仅有琴桌,也有画桌、书桌和酒桌。现存四面平家具实物中,还有四面平霸王枨条桌、四面平横枨加卡子花条桌等变体。

四面平加罗锅枨条桌

四面平加横枨卡子花条桌


04 圆包圆

- Ming style furniture Classic -

明 黄花梨圆包圆大画桌长177厘米,宽65.5厘米,高85厘米

“圆包圆”是明式圆腿无束腰家具上一种比较讲究的造法。北京匠师称之为“裹腿做”,在苏作家具产地俗称“包脚”。

所谓圆包圆造法,是家具腿足与四枨相交处高出腿足的表面,是仿效竹家具的制造工艺逐渐形成的一种造型样式,仿佛缠裹着腿一样。

圆形的腿足被圆混面的裹腿枨,剁边或劈料造法所包裹,配以边抹的倒棱而出的混面,从侧面而看,一个圆形腿足配以几个圆形构件,层层缠裹,圆形包裹圆形。

从视觉上增加了厚度更增加包裹的层次,再配以多种造型的裹腿枨如罗锅枨加矮老或直枨配以双环形卡子花,其造型属中国古典家具中比较考究的造法。

圆包圆桌通身散发出古典家具独到的韵致,置于厅堂书房,可体现主人高雅情趣,令人回味。

明 紫檀圆包圆条桌 / 观复博物馆

“裹腿枨”,饰圆包圆家具的关键性榫卯结构,属于直材丁字形接合的一种,多用在圆腿的家具上,裹腿枨表面高出腿足,两枨在转角处相交,外貌仿佛是竹制家具用一根竹材煨烤弯成的枨子,因它将腿足缠裹起来,故有此名。

腿足与横枨交接的一小段须削圆成方,以便嵌纳枨子。枨子尽端外皮切成45度角,与相邻的一根格角相交,里皮留榫,纳人腿足上的榫眼。榫子有的格角相抵,有的一长一短。

圆包圆的做工其实非常讲究。这个工艺并非皆用圆材。垛边、裹腿枨采用方材做出混面,人们看不到的内面还是方材。

还有圆形腿足与裹腿枨交接的一小段须削圆成方,以便嵌纳枨子。其实这也是一种“外圆裹方”的处理方法。

其实圆包圆家具是一种最能体现中国人性格的造型元素,凡是追求完满、圆满,且在视觉上中正平和,不偏不倚,达到一种致中和的境界。

除了桌子,圆包圆还大量运用在杌凳、罗汉床等家具款式中。

明 黄花梨圆包圆方凳一对

现代效法古法的圆包圆古典家具,在造型上已尽取古意,但部分家具在制作工艺上倒不够讲究,有“偷手”现象。

比如,垛边或裹腿枨双混面不用一根料而用两根料,并且两根料之间也不用走马销拼接仅用胶粘;裹腿枨尽端不是严格的45度角格角相接,也不用榫亦用胶粘或铁钉,如此等等。只求其表,内在的讲究却没有了。

刀牙板、一腿三牙、四面平,圆包圆,可以说是明式桌案类的四驾马车,它们以极简的造型为我们诉说着明式的韵味,文人的风骨。

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