立春|学会这几招,守住你的健康根基!

就要“立春”了

“立春”是二十四节气中的

第一个节气

天气开始回暖

人们闻到早春的气息

春季养生要顺应阳气升发,万物始生的特点,“省酸增甘,以养脾气”。

【适宜】食用辛散之品,以利肝气疏发

【不宜】食用酸性之品,以免肝气过旺,损伤脾土

那么立春之后吃芽菜(绿豆芽、黄豆芽、花生芽、春芽.....)可以生发阳气!立春多吃芽菜对生发肝阳的作用非常大。其中春芽最养肝。

除此之外,蒜苗、洋葱、萝卜、芥菜、小蒜、韭黄、菜薹、香菜等也可常吃,意在祛散阴寒、散发五脏之气。

多吃苗和芽

绿色巧生发

南方在立春的时候,一些蔬菜类的苗儿芽儿都发起来了,这类食物对我们的身体的补充非常有好处,它有很多蛋白质,而且从植物中来,不从肉中来,对我们的消化吸收不会增加负担,好消化好吸收。

所以无论是黄豆、绿豆,还是豌豆,只要发起芽来,维生素C就增加了,膳食纤维就增加了,同时,它的蛋白质的吸收率就提高了,所以既补充了营养,又不给胃肠增加负担。

自然界也给了我们很多像一些春笋,蒜薹等苗芽类的食物。春笋含有多酚类物质和膳食纤维,对我们春天补充营养和调整胃肠,以及对我们身体的代谢也是非常好的。

另外一个,就是春天容易比较早出现的,像韭菜、菠菜这一类的,都是一些比较早就生长起来的苗儿和芽儿,而且是叶子菜,营养成分非常非常丰富,对皮肤非常有好处。

马上就要过年了,在家做春卷时,咱们是不是可以放点豆芽、韭黄这类的春芽呢~

多补维生素

防困防春寒

补充维生素可以防止春困,防止一些春天的疾病。维生素有水溶性的有脂溶性的,还有维C还有B族,那春天最应该补充什么维生素呢?

维C是首选的,因为我们春天皮肤还会有些干燥,维生素C可以使我们的皮肤更滋润一些,我们内在的一些黏膜和血管内壁,也需要维生素C的滋养,而且在立春的时候,新鲜的叶子菜相对地少,所以补充维生素C是非常重要的。

在春天补充一些维生素B族也是非常重要的,因为维生素B族,参与了三大产能的营养素的代谢,所以在立春的时候,建议您吃一点粗粮,它含有的维生素B族更丰富,吸收率更好一些。

补充维生素也应该是均衡的,像维生素A对皮肤有好处,对黏膜有好处,包括维生素D 维生素E,都是很需要补充的,在均衡的情况下,我们着重突出维C和B族,因为这个是往往我们忽略的时候,而且在这个季节相对地少。

妙用葱姜蒜

杀菌防流感

在春天,容易有一些病毒感染的时候,葱、姜、蒜真的是非常好的一个杀菌的药,增强抵抗力的药。

大蒜,我们称它地下长出来的抗生素,有的人更具体地说它就是青霉素,说明它有一定的杀菌的作用,所以在这个春天,我们容易出现吃的东西多一些,肉的东西多一些,这个时候吃一点蒜,有利于脂的代谢,使我们体内的垃圾减少一些。

大蒜如果是做熟了,它的杀菌作用就会减弱,所以真正让它杀菌起到最大作用的时候,一定要生吃。

大蒜杀菌靠的是大蒜素,把它大蒜素激活,让它活性更强,最好是别光吃蒜瓣,因为蒜瓣这种大蒜素含量不少,但它活性不够,一般建议大家,要吃蒜来杀菌的时候,把它捣成泥,或者切成片或者小粒,稍微在空气中氧化一下,它的大蒜素的活性就激活了,这样它的杀菌作用就更强了。

阳气生发

养肝气

春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。而生发阳气,一靠吃,二靠动。

01

早起早睡养肝气

《黄帝内经》讲:春三月,夜卧早起。传统医学来说,睡觉是性价比最高的养生法。

孩子尽量21点前入睡,成年人尽量不要超过22点入睡。

晚睡容易导致气血亏虚、肾虚、湿气重,从而出现倦怠乏力、易怒、脱发、面色发黄等不适。

02

敲肝胆经清肝火

到了春天,随着肝阳生发,肝气开始推动气血运行而滋养全身,但如果此时因肝阳生发太过或肝气郁结而生成肝火,则容易损伤肝脏。

经常敲击肝经、胆经可以助肝疏泄、清肝泻火。

动作要领

双脚与肩同宽,蹲马步,双手握空拳,从膝关节内上方开始,四拍,敲至腹股沟,然后转至胆经,从环跳穴开始,四拍,敲至膝关节外上方,慢慢收回。

03

闭目转眼养肝血

肝脏和眼睛是相通的,肝主藏血、开窍于目,所以养肝,首先可以养目,而闭目、转眼不但能缓解眼部不适,减轻肝血不足给身体带来的伤害。

动作要领

闭目:闭合双眼,用食指轻压眼睑,微微揉搓到眼球有发热、发胀感为宜。

转眼:保持头部不动,眼球分别向左右各转动10圈,能有效缓解眼疲劳、提高视力。

04

伸个懒腰理肝经

立春是从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”的转折点,此时容易出现春困,人体困乏时,气血循环缓慢。

此时经常伸个懒腰,可吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神,同时激发肝脏机能,达到肝脏保健效果。

05

梳头百下助生发

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下”。

头为诸阳之会,多梳头可以疏通经络、气血,除了缓解头晕、头痛等不适,还可以提高身体免疫力,减少感冒的几率。

具体的操作非常简单,用牛角梳从发际线一直往后梳到后脑勺,再倒着梳回来;从左耳朵上方往右耳上方梳,反方向再来一次;如此重复3-7次左右。

来源:JSBC万家灯火

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