红焖羊肉，老爸的拿手菜，羊肉鲜嫩，味道纯正，非常适合冬天吃 / 开普饭

京酱肉丝是一道经典的北京菜,是以猪里脊肉为主要食材,以甜面酱和其它调料进行调味,味道吃起来咸甜适中,酱香浓郁.以前总是在饭店吃这道菜,没想到在家制作也是如此简单,而且这味道一点不输饭店,全家尝过之后都 ...

[释义] 精纯:精湛纯正,完善纯熟. 精醇: ①纯正浓厚.②精湛纯正. [辨析] ①这两个词都是形容词,有一相同语素"精",都含有精湛纯正的意思. ②二者词义偏重不同.纯:纯正,纯 ...

说到京酱肉丝这道菜,想必大家都再熟悉不过了,即使是没吃过这道菜的朋友,对于这道菜的大名肯定也有所耳闻.京酱肉丝是一道传统的北京风味菜肴,选用猪里脊肉为主料,甜面酱为辅料,成菜色泽红亮.酱香浓郁.甜咸适 ...

开心开心开心,又到周末啦! But,不!想!做!饭! 要是在回不去的小时候, 风物君一定会说一句:"妈,我饿--" 呵呵呵,风物君的"好奇病"又犯了☟ &quo ...

糖醋带鱼:带鱼处理干净,去头尾切段,撒盐和料酒腌制15分钟,准备姜片,葱,大蒜,调碗汁:1汤匙料酒 2汤匙酱油 3汤匙糖 4汤匙醋 5汤匙水搅匀,带鱼用厨房纸巾去水,薄薄沾一层面粉,锅中加油,带鱼煎至 ...

帝都的菜向来精致细腻,这道葱爆羊肉卷亦是如此,不但美味,而且营养全面.选取羊肉最细嫩的部分,脂肪含量低,易消化,加入大葱.洋葱.辣椒,正好中和羊肉的膻味,而且大葱.洋葱还能杀菌消炎.天冷的时候食用这道 ...

"冬季大补,开春打虎",屋外天气寒冷,屋内大鱼大肉,不少人都进入了滋补模式,可时间久了,问题就出现了,肚里油水多,看啥都没胃口,食欲降低,急需一道开胃菜,经过多次总结,终于发现了一 ...

-- 以下是正文 -- 中伏到,好消息是,伏天终于过去四分之一了,坏消息是,三伏还有 30 天,真正的"热"才刚刚开始! 2021年中伏 7月21日~8月9日 (共 20 天) 冷 ...

2021年中伏 7 月 21 日 ~ 8 月 9 日 (共 20 天) 冷在三九.热在中伏, 除病先机不要溜: 初伏防中暑, 中伏除病根, 末伏躲老虎. 这些谚语都提醒咱们大家:中伏最重要! 因为,很 ...

红焖羊肉，老爸的拿手菜，羊肉鲜嫩，味道纯正，非常适合冬天吃