依靠名字走红，刚上市15元一斤，如今遍地种植，常遇大量滞销

一个产品拥有一个好名字往往能够给自己贴金，市场行情往往都能比同类产品好很多。这是研究市场人一致的共识，这种规律在互联网也一样适用，当然农产品也是适用的。

在几年前，笔者记得那个火爆全网的一种类似地瓜的雪莲果，当时就是依靠名字与天山雪莲相似，被很多消费者误解而走红了市场！

首先雪莲果当年能够走红市场，除了它的名字容易让人误解之外，还有它属于国外引进的产品，大众消费者起初对它都非常陌生，加上这一层陌生感，雪莲果被架上了神坛，商贩稍微吹捧一下雪莲果顺利走红网络，火爆线下市场。

如果从过去一些产品的市场优势来看，恐怕雪莲果是为数不多依靠名字走红的水果了。

雪莲果起初在台湾省开始栽培，到上世纪90年代才开始在大陆大量栽培，不过在大陆一直不温不火，起初它仅仅被视为一种普通蔬菜，流通于菜市场，百姓的餐桌而已。可惜的是这种蔬菜口感并不符合大众，很快在众多蔬菜中被淹没，少有人去关注。

而作为一种清脆可口的水果，雪莲果进入水果市场之后便脱下了平凡的外衣，刚进入水果市场就卖到了15元一斤高价。转身成为水果之后，雪莲果真的被吹上了天，水果商贩号称这种新兴水果拔起来就能吃，口感清脆，清炒还能降暑去热，简直就是人间仙果了。

雪莲果在市场走火之后，很快吸引了一大批的农民关注，在南方地区很快出现大规模跟风种植，短短几年云南，广西，广东，福建的雪莲果种植已经出现了规模。

刚开始雪莲果的价格让种植户非常欣慰，高价不愁卖，消费市场火爆，简直捡了个摇钱树一样。前一批栽种雪莲果的人，大多都赚到了钱，尝到了甜头。然后随市场发展，消费者对雪莲果的的认识逐渐加深，这种被吹捧上去的水果露出了真面目，雪莲果的神话也随之破灭，价格出现暴跌，市场也出现疲软，原来很畅销的雪莲果，如今收购商减少，水果摊卖不动，只能回到菜市场当小众蔬菜。

可是现如今雪莲果已经被大量种植，南方更是产地种植，从2018年开始，各地就频繁出现雪莲果滞销。就去年来看，广西就有不少山区的雪莲果遭遇滞销，果农把雪莲果挖出来，收购商都没来买，最后只能拿去喂猪了。

雪莲果的神话破灭，只在市场出现了短暂闪光，如今被消费者抛弃。到底为何会发现成这样呢？首先从雪莲果的本质来看，口感确实不如大众水果，夏季食用虽然解渴，但却不如西瓜那么受欢迎，只有少数人喜欢这样的口感。

市场价值对不上价格，那么价值与价格之间的差距就是泡沫，如今雪莲果泡沫破灭之后，它就被打回了原型，依旧做它的小众蔬菜去了。

近日笔者在本地商场看到雪莲果，价格都已经低到1元一斤了，比地瓜还不贵，真让人惋惜啊。不知各位是否认识雪莲果，你们对雪莲果的印象如何？欢迎留言说说你们的看法！