走近中药，认识一下火麻仁，润滑之外，还有什么特点？

对现代爱好养生的人来说，火麻仁的养生功用已经非常知名了。原因也比较简单，就是因为它润肠通便的功用。

实际上，火麻仁入药的记载，最早可以追溯到《神农本草经》，并别列为上品，还有：麻子、野麻仁、大麻仁、线麻子等多个别名。

从植物属性来说，火麻仁属于桑科一年生草木植物，是大麻成熟后去壳的种仁，以往主产于东北、华东，其它各省也有生产，现在则基本为栽培。

从外观形态来看，火麻仁的果实呈椭圆形或扁卵圆形，长在4到5毫米左右，直径在3到4毫米之间，表面光滑，灰绿色或灰黄色，有细微的白色或棕黑色花纹，两侧各有一条浅色棱线。

火麻仁一端钝尖，另一端有一圆形凹点，外果皮比较薄，内果皮坚脆，绿色的种皮常粘附在内果皮上，很难分离。胚乳为灰白色的，很薄，包围着弯曲的种胚，子叶为肥厚的两片，有明显的胚根。气微、味淡，含丰富的油脂。入药的火麻仁为果实除去皮壳后的种仁，以净仁、绿黄白色、表面不泛油者为佳。

现代科学发现，火麻仁的主要成分就是脂肪油，大概占总重量的31%左右，此外还有一些挥发油、蛋白质、维生素、卵磷脂等物质。

既然火麻仁的主要成分是脂肪油，所以，它就被视为一种滋润通便的药物，其所含的油脂对肠壁和粪便起润滑作用，还能软化大便，使之易于排出。而且作用温和，没有肠绞痛等副作用，导泻后也不会产生“报复性”的便秘。

传统本草家认为，火麻仁性味甘平，能入脾胃大肠三经，主要就是能润燥、滑肠、通便，一般直接生用入药。很适合津枯便秘，以及年老体虚、产后血虚的便秘。

综合历代医家对火麻仁的使用经验，无外于如下两个方面：

1、润肠通便：

火麻仁适合用于各类习惯性便秘。胃肠运动功能较弱所致的便秘，大多属于中医的气虚便秘；由于肠道水分减少所致的便秘，多属于中医肠燥便秘的范畴。这两种情况，都可用火麻仁来通便。

尤其是一些老人、身体虚弱者、以及产后的便秘，火麻仁尤其适用。比如火麻仁捣烂煮糊，加入冰糖，煮成象芝麻糊一样的面糊进食，就有不错的润肠通便之功。

在中医手里，火麻仁常也和其他润肠中药配伍使用，如配当归、柏子仁用于产后便秘，妊娠便秘则可以配瓜蒌仁、杏仁；阴虚便秘者可配伍玉竹。

如果属于胃肠燥热、腹部胀满而有便秘者，火麻仁一般需要和大黄、枳实等配伍，如麻子仁丸，但老人和体虚者则反而不宜。

2、滋阴补血。

火麻仁虽然是一味通便的“泻下药”，但也有一定的滋阴补血之用，一般常与当归、白芍、生地等补益药配伍。这也是历代本草里说它“久服令人肥健”、“头发软乌润”的原理。

当然，近现代中医已经很少把火麻仁当作补益药用，只是会在某些补益剂中少许佐之以火麻仁，以起到加强滋阴润燥的作用，如通脉汤。

从现代科学的角度看，火麻仁含有约19%食物蛋白质、以及维生素E、卵磷脂等营养物质，说它有滋补作用也是有道理的。

最后，火麻仁捣烂外用，可以外敷用于未成脓的疖肿；如果和银花、甘草配伍，也能清热降火，适合胃热所致的口腔炎；古代中医还说火麻仁有一定的助产作用。

需要注意的是，火麻仁不宜多食，否则容易引起滑泄滑精等问题与，即使是一些慢性便秘，也不宜长期大量进食。此外，蓖麻子和火麻仁名字相近，但效用截然不同，绝对不能混用。