厨师长的萝卜炖牛肉，调料越少越好喝，简约至极汤鲜肉嫩 / 开普饭

厨师长教你"番茄牛肉汤"的做法!汤鲜肉嫩,3斤牛肉都不够吃

牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效.<本草纲目>:"牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用.牛肉可以补气,功效同黄芪.牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿.李时珍说 ...

厨师长教你"干贝粥"的做法!汤鲜肉嫩营养高,一顿3碗都不够喝

#红红火火过大年# 好了‬,言归正传‬!说到炖清汤牛肉,个人认为西北的厨师最在行,因为甘肃的兰州牛肉面其实就是清汤牛肉的一个极好样板,陕西的清汤牛肉泡馍也属同类做法...... 清炖牛肉讲究汤清.味正 ...

天冷了,炖一锅萝卜牛肉暖暖身,无需太多佐料,牛肉软烂,汤汁鲜香,营养又美味.喜欢赶紧试试吧!

今天和大家分享一道简单家常菜"玉米排骨汤"的做法,汤汁鲜香奶白,排骨软烂入味,营养丰富又好喝,有喜欢的赶紧学一下. 食材:猪肋排.玉米.胡萝卜辅料:大葱.生姜调料:食盐.碱面.料酒 ...

秋梨萝卜炖牛肉 1.牛肉块用清水泡去血水,换2-3次水;2.油锅里爆香生姜.大蒜,倒入牛肉块翻炒.加入盐.酱油.料酒.糖.蕃茄丁调味;3.生梨一颗,洗干净切块,去核.连皮一起放入牛肉里炖;4.小火炖牛 ...

封飘香鲫鱼食材:土鲫鱼1条约500克,蒜茸30克,葱花25克,洋葱丝10克.盐3克,味精2克,孜然粉3克,菜籽油10克,李锦记豉油6克,辣椒粉3克,高汤300克. 做法: 1.将土鲫鱼从背上开刀,去 ...

[凉拌爽脆木耳] 用料: 黑木耳20克.大蒜2瓣.干辣椒1个.香菜适量.花椒少许.生抽2勺.香醋1勺.芝麻油1勺.糖少许.盐少许.熟白芝麻适量.橄榄油适量: 做法 1.准备制作材料.木耳清水泡发,洗净 ...

俗话说的好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方. 今天为大家推荐一道萝卜特色的吃法,简单易做,美味至极,百分百轰炸你的味蕾,而且比萝卜炖牛肉都好吃,喜欢的朋友可以试一试哦! 主料: 白萝卜1个.鸡蛋1个. ...

厨师长的萝卜炖牛肉，调料越少越好喝，简约至极汤鲜肉嫩