交警驴是啥?跟浮来山有啥关系?

交警驴是啥?跟浮来山有啥关系?

| 孟子曰凡事需知晓
本期专栏责任编辑 | 刀笔吏隶

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交警驴是啥?跟浮来山有啥关系?

这个题目好似骂人,其实不然,这是沂蒙的地方名吃。

一个网友说:

“莒南,我的哥哥曾经在这里当过兵,89年差一点上了北京前线,那个时候把母亲急得直掉眼泪,好在风波很快过去,他也就没有去成。后来哥哥调到了离我们家100米的地方继续他的“军驴”生涯。在家门口当兵是很舒服的,经常是熄灯号刚响,就冲出家门,熄灯号还没有响完的时候已经躺在营房的被窝里了。

这个交警驴,是莒南的名吃。其实它的真名叫“老地方”,是个饭店,只卖驴肉。由于坐落在当地交警大队的对面,所以当地人干脆就改叫它“交警驴”了。

当地朋友带我到“交警驴”已经是中午12点半了,看了门头,着实让我吃惊不小。门头破破烂烂,脏乎乎的---就是一间破瓦房。根本和它的盛名不相符!!

没有想到,到了里面却是宽敞的不得了,显然是随着规模的不断扩大,不断兼并它后面民房的结果。

地面的卫生让我也是大惊失色——油光锃亮,是食客们随地倒水、随地吐痰的结果,当然不可能随地大小便!厕所也是原始的很,一个简陋的棚子,站着如厕,墙外的人是可以看到脑袋的。

吸引人的是它鲜美的驴肉,当地人说的最多的是“天上龙肉、地上驴肉”,龙肉当然是吃不着的,就吃驴肉吧。交警驴的主打产品只有驴肉和大饼,驴肉切的很大,嘴要张大了才能放进嘴里,大饼更大,有一尺宽,很硬,除了肉和饼还配有驴肉汤,驴肉汤的做法很简单——把切好的葱花和香菜放在大碗里了,然后加入滚烫的老汤,就成!

朋友怕我不习惯这种吃法,叫服务员再加几个菜,得到的答案是忙不过来~~~

吃完了,除了汤感觉比较鲜美以外,真的没有觉得这交警驴有多好吃,有什么特别之处,但厅内依然聚集了很多慕名而来的食客,而且象不花钱一样去抢这些40元一斤的“交警驴”!”

驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品。俗语有“天上的龙肉,地下的驴肉”。

听着很有意思!

沂蒙地区莒南县的驴肉可以说是闻名遐迩。莒南的驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。

但是我至今还没有去吃过,以后有机会一定去吃下。不知道浮来春酒是否还在生产?小时候经常看到一个广告:“老爷我今天喝浮来春……”

听说莒南还有浮来山,山上产浮来山砚。自仔细一查,才得知:

浮来山风景区,位于莒县县城城西约8公里处,是国家AAA级旅游景区、省级风景名胜区、省级地质遗迹自然保护区、国际绿色人文景区,被评为2005年山东省十大魅力景点之首,冬暖夏凉,气候宜人,有"天然森林氧吧"之称,是夏季避暑胜地,冬季休闲佳处。

其实浮来山又名浮丘,海拔298.9米,占地面积约10平方公里,是由飞来峰、浮来峰、佛来峰鼎足而成,三峰拱围相连形似卧龙,独具清雅灵秀之韵。

这个风景区是集游览、餐饮、娱乐、购物、健身、古地质遗迹、古文化圣地为一体的多功能休闲娱乐场所,景区内,有八观、十二景、三泉、四园。

据说修竹奇木,居谷繁茂,怪石嶙峋,溪流潺潺。

那么浮来山有哪些景点呢?

主要景点有:千年古刹定林寺,为我国最早的文学评论家刘勰故居所在地;天下银杏第一树,树龄近4000年,堪称生物界中的活化石;校经楼,为刘勰遁迹校经藏书之处;三教堂,为山东省唯一的一座三教寺;千年古观朝阳观,相传高道张三丰曾在此炼丹传道;华人寻根馆,展出了已被列入世界吉尼斯纪录,具有8000年树龄的檀根王为代表的50余件根雕艺术品;景区内还有全国最大的室外五百罗汉群塑像群,自然动物区,隆重推出老虎骑马、驯狮等大型特色动物表演及高山滑草和采摘果实等众多参与性项目。

看起来真不错啊,有名吃,还有好玩的地方,有机会一定要去,今年夏天要是疫情能过去,就去住上几天!

下面再分享一篇文章:

《交警驴》

驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品。俗语有“天上的龙肉,地下的驴肉”。

沂蒙地区莒南县的驴肉可以说是闻名遐迩。莒南的驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。

莒南的驴肉馆林立,要说最后名的,还当属莒南交警队对过的老地方驴肉馆,因为其地处交警队对过,固有“交警驴”的称法。莒南也因“交警驴”出了名。其实,对于“交警驴”还有一个说笑话。有一天,老板出门,发现少了一头驴,一下子懵了:一天挣不半头驴钱呢,这不砸饭碗了吗,赶紧找。猛然发现,那头驴正在马路对面的交警队大院里,悠闲自在的吃花园里的青草,原来那驴耐不住寂寞,挣脱缰绳,寻找自由了。老板顾不得马路上来回的车辆,急跑过去,对驴吼道:这可是交警队啊,怎能随便吃他家的草呢,幸亏没人看见啊,你怎能象有些干部一样啊,走到哪吃到那啊。趁没有人发现,老板赶紧抓住缰绳向外牵驴,驴可不高兴了,我正在吃的欢啊,你想剥夺我的自由啊。可禁不住老板着急的向外拽,心不情愿的驴到了马路边,来往的车辆这么多啊,我可过不去啊,急得咴咴叫了两声,老板很恼:快走,你以为拉警报这些车就让你啊。啪啪照驴屁股两脚,驴被踢痛了,心想啊:你打痛我我也不能去找死啊,急的四脚乱蹦。老板越是着急,哭笑不得的骂到:畜生,你还在指挥交通啊……哈哈哈哈

还有一个名字由来的故事。古郡琅琊,山佛县城,一衙城西,谓之“交警”。车流路跑,尽属专管,每日罚银,进数无算。牛马车主,苦不堪受,衙门威武,皆莫敢言。

一日一马,驰入牛道,交警查获,罚银巨万。马主难受,托人求情,智者有言,妙计相告:警对驴店,巷深无名,炖驴之味,堪比天龙;警好之口,每日必餐,可请食之,事必成焉。无助马主,闻言大悦,退后准备,遂请驴宴。驴肉大盆,酒上窖藏,警皆趋之,场面盛大。吆五喝六,呼朋喊弟,甩膀坦胸,杯来盏去;荤七醉八,杯干瓶尽,至夜方散,罚银勿算。

时日不久,小城尽知,但有罚款,请警吃驴。无名之驴,因之名盛,天龙地驴,言“交警驴”。店主心动,妙计心生,高挂匾额,书“交警驴”。甫一挂匾,惹恼交警,人小胆肥,交警比驴。纠队集结,怒奔地方,清算驴店,店主战兢;驴头驴脑,有眼无珠,二话不说,摘匾就砸。

叵可奈何,匾额碎地,掷地有声,声震八野;街头乡村,风传驴变,老地方驴,祸惹交警。交警大名,一日千里,三区九县,成就盛名;无论叟妇,好之探奇,进店便呼,上“交警驴”。老地方驴,从此无谈,“交警驴”名,更甚当初。

祸兮福倚,福兮祸伏,否泰运转,谁能言说。廿年发展,驴肉名吃,交警之功,功盖天佛。

怎么样,说了这么多,对于我的家乡的“交警驴”感兴趣了吧,抓紧趁着这个假期,来临沂品尝一番吧。网红临沂,只有你想不到的。

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(本文作者信息:孟子曰凡事需知曉,原名孟繁曉,字不凡,號巨隐、二蟲閑者、刀筆吏隸,孟子七十四代孫,今臨沂蘭陵人,長居雲中書房。好讀書不求甚解,喜舞文弄墨聊以自娛,難經世何濟用?尤嗜紫砂、盆景、奇石、硯臺(石見吉室)之類耳。或有拙作,多刊於微信公眾號“沂蒙那些人和事儿”。)

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