赵政：牙签如是说 / 开普饭

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文/赵政

竹本同根洁自身，其心折骨慰人人。

红尘万象不曾鉴，只愿齿间无一尘。

我是牙签，也有人说我是“剔牙棒”。我平时被主人放在不起眼的角落里，无人问津。但一到饭点，大部分人都离不开我，我也不挑剔，随叫随到。我的主要任务是到嘴里“精雕细刻”，去除残留在牙缝里的污秽物，保持口腔清洁卫生……我尝尽了人间美味，也沾染了臭气熏天的味道。我知难而上，“不忘初心，牢记使命”，敢啃“硬骨头”，宁愿折腰，牺牲自己，也要保持牙缝干净、整洁。

我——牙签。古代称“嚼杨木”或“嚼杨枝”。施耐庵水浒序中有“进食之，嚼杨木”一语。所谓“嚼杨木”，就是饭店用牙签剔牙的意思。据说牙签属于东方文化，西方使用很晚。

我的历史无定论。但考古学家曾在尸骨的头颅中，发现人的牙缝里使用牙签的凹痕。有小竹签的残流。我是一端尖或两端尖的木签、竹签和塑料及月牙形的牙线签。用某些动物如象牙或鱼的特殊骨头，剔除牙缝里的杂物，那是我的同类，我是一种重要的口腔卫生工具。已超过2000年历史了。

现在，由于人们不注意口腔卫生，牙缝间隙大，患牙病的人与日俱增。因此，用我的人越来越多。尤其老人居多，但也有年轻人，甚至小孩。我认为除遗传外，少数与饮食有关。引起牙缝宽的主要原因一是牙周炎。牙结石和牙菌外的刺激导致牙龈慢性炎症。长期慢性炎症导致牙槽吸引，牙龈萎縮，牙槽骨吸收较重者，牙齿出现松动，移位，从而出现牙间隙。二是牙齿咬合。上下前牙在咬合时受力并不是沿牙长轴的。而是有一定角度。当牙齿咬合不平衡时，（尤其是上下牙齿）牙齿会出现缓慢移位，导致牙间隙变大。

我打听，牙槽骨吸收不明显，可通过膜龈手术治疗，树脂填充物容易感染。对牙缝变大治疗，首先要通过牙周治疗，控制牙周炎症，再治疗牙缝大的问题。但效果不明显。

牙缝变大治疗相对困难，因此，为保护牙齿，我建议少吃大鱼大肉，多吃蔬菜水果。

我知道，牙齿是人的重要器官。它的作用首先是咀嚼食物，能辅助消化。牙齿的整齐排列，除美观外，可增加咀嚼能力。牙齿可辅助发音，配合汽流发出完整的语音。牙齿还有额骨的健康。我建议：为了身体健康，减少疾病发生，请大家注意爱护牙齿健康。

给我一只牙签，我能撬动地球。我不但是“剔牙棒”，而且是艺术品。有人用我堆积、雕塑的艺术品层出不穷呢。

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