一顿马生菜苦累下来,多了一个妹妹

小时候,正处生活困难时期,粮食不够吃,为了活命,我与大人们一样吃过许多种野菜:鞋底片、猪毛菜、打碗花、人青菜,还有酸溜芽、野芫荽……这些野菜都很好吃,但最好吃的当属马生菜(又叫马齿苋)了。母亲把我和姐姐挖来的马生菜做成苦累,吃起来,虽带点酸味,但嚼着香甜,咽着滑爽,特别可口。

后来,随着生活水平的提高,许多野菜离开了我们的餐桌,但马生菜还是我们保留下来的美食佳肴。在田里除草,见了马生菜,我总不肯判处它的死刑,放它一命,让它自由生长,然后挖下来带回家……

记得20多年前的一个夏天,我和妻子在田里劳动,回到家天快黑了。妻子刷好锅后却皱起了眉头,说:“一块儿干粮也没有了,咱做什么饭呀?”我说:“没别人,就馏点苦累算了。”于是,我们齐动手择起收工时带回来的那筐马生菜……

一阵忙活,苦累做熟了。妻子把它盛在盆里,往里放了点佐料,刚端到院里的小木桌上,恰好这时,在县城服装厂上班的妹妹小凤带着厂长小芹来了。妹妹说还没吃饭,妻子一听悄声对我说:“让人家吃啥饭呀?这苦累再好吃,也是野菜。小凤好打发,还有小芹呢。人家是厂长,常进饭店吃大鱼大肉,第一次到咱家,用叫花子饭打发,传出去,咱脸往哪搁呀?”我凑近妻子低声说:“那就烙几张油饼吧。”妻子嗯一声,卷卷袖子进了厨房,刷盆、和面。妻子的忙活,竟被小芹拦住:“嫂,看你,咋拿俺当客人呀?我和小凤姐是好姐妹,另做饭就见外了,这苦累就挺好的。”小芹一再阻拦,妻子只好作罢,一顿饭,就这样凑合了。

事后,一想起那顿饭,妻子就羞愧不已,恨自己没注意、太老实,不会接人待物,觉得不但对不起小芹,也对不起妹妹,使得妹妹脸上无光,自己也不体面。叹口气对我说:“下次小芹来了,咱一定好好给她做顿像模像样的饭,免得有人背后说咱不实在。”

过了些日子,妹妹来了,妻子开口就提起上次那顿饭。妹妹说:“碰上马生菜苦累是小芹走上了好时气,她说她从小就特别爱吃马生菜苦累,要是在她家,还要再吃半碗儿呢。”

妻子不由笑了,眉宇间的皱纹一下子舒展开了,吩咐妹妹:“要是那样的话,你回去告诉小芹,她什么时候想吃马生菜苦累了,你就带她过来,我好好给她做一顿。”

妹妹也很老实,说话不会拐弯摸角,回厂跟小芹一说,小芹禁不住哈哈笑了:“姐,看俺这个人吧,这么吃嘴,嫂子不笑话俺吗?退去十年这样,准没人给俺说婆家了!”妹妹说:“真的,俺哥嫂不烦人,直夸你开朗,懂事,大方,性格随和。”从那以后,小芹来我家时,就在电话里说:“嫂,俺不做客(qiě),又想去你家吃苦累啦,俺这个馋猫,就爱吃嫂子做的马生菜苦累。”说完,咯咯地笑起来。

小芹的言行、处事和人品,给我们留下了很好的印象,双方的关系越走越好。多少年来,我们互帮互助,就像亲戚一样地来往着。

马生菜吃鲜,也可以吃干。前几天,老伴儿用我去年晒干储藏起来的马生菜做馅,蒸了一大锅包子,对儿子说:“我好些日子没见你小芹姑了,打电话说在厂子里,你给她送去几个包子吧?”

儿子痛快答应,立刻开车出发了。

老伴儿站在门口,望着渐渐远去的车影,笑着喃喃地说:“真想不到,当年一顿马生菜苦累,竟与小芹亲戚般地来往起来了!”

我接腔:“这不光是因为马生菜好吃,主要还是咱们善良、实诚、看人亲,没拿小芹当外人。再说,小芹这闺女,理解咱,心眼好,不拿自己当客人,能给咱说到一块儿。两好才并成了这一好啊!”

赵县 宋书明

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