史喜成 | 陕西人在北京30 | 主播：周德清 / 开普饭

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陕西人在北京30

（轻点以上音频同步收听，朗诵：周德清）

作者▌史喜成

（三十）

这天下午我们打扫完卫生，正准备下班，厨师长小张喊住了我：“史哥，晚上有一桌招待菜，你来做可以吗？我下班后要出去一下，没空做。”

“可以。”我回答得既平静又干脆。我明白，这样的加班活没人愿意干，因为没有任何的报酬，还要占用自己的休息时间；但是，如果我不做，就得小张亲自做，他喜欢下班后出去玩，其他厨师下班了也各有各的事，没人愿意做义务劳动。

我是通过他才进的公司，碍于情面，只好答应下来。

所有员工都陆续离开了食堂，要么回宿舍休息要么去外面闲逛，唯独我一个人留在食堂独自切配，准备加班烹制。

晚上七点，一桌菜我已做好，就餐的客人也都入席了。他们吃得很高兴，尤其是当知道我来自陕西西安后，更是兴趣浓厚，与我频频交谈，说起兵马俑、武则天陵墓还有法门寺等等。

这桌饭一直吃到深夜，快到十一点了才散去，中途我多次提出想走，但客人们不让，硬走还不合适，我只得硬撑着。

第二天早晨上班，厨师长小张远远地就向我打招呼：“史哥，领导说你昨晚做的菜很好吃，以后还要让你做！”

我微微一笑，说：“没什么，以后需要吱一声就行。”

“行，那就辛苦你了！”说这话的时候小张分外高兴，往日的阴沉与高冷消失得无影无踪，脸上也显现出少有的笑容。

这之后，每有招待的饭菜，我都要在晚上下班后义务地去做，搞得我疲惫不堪。阅历告诉我，吃亏不见得都是坏事，其间也不乏受益之处——在我看来，这是一个多么好的平台啊！不但可以继续钻研和学习小锅菜的烹饪技艺，而且，在陪他们用餐时还能认识并结交京城各方面的人物，不让自己在异乡仅只置身于身边这些毫无素养和眼界的打工者之间，况且，就是不想做又有什么办法躲过去呢？

还是调整好心态，积极面对吧。

如此一来，厨师长也能更深入地了解我，让他看看我烹饪的真实水平。让他知道面对年长的人，不要那么浮躁与不敬；让他知道，年长的人只是善于隐藏，尤其是对自己的优点，更不愿显山露水，哪像他处处显摆，处处盛气凌人。

也让他知道，我们七零后有多么地包容与虚怀若谷。

很快又过去了一个月。有一天周日休息，我和小张还有几位同事出去喝酒。

“来，史哥，兄弟敬你一杯！”

“好，谢谢你……！”

“史哥，这个阶段你做得很好，兄弟我佩服！”

我只是淡淡的一笑，对他的所言不惊不喜……

回来的路上我一直在想，职场中的人大多很现实，他们不同情弱者，也绝不想帮扶弱者，他们眼里的强者就是血泪流干后依然坚强地活着的那个人，直到他被折磨得不成人形了，他们的人性才会有所触动，给你一丝怜悯的微笑。

对于他，他是否认可我其实我并不在乎，我只是想他就是命运给我设下的坎。这个坎我不会放在眼里，因为之前那么多人生坎坷都被我一一征服，像他这种没素质的人不足以让我畏惧。

这次下班路过图书馆，图书馆已经关门歇业，只能隔着玻璃窗看到满架的书籍。说句心里话，我真想立刻走进去，徜徉于知识的海洋……那时，我定会感觉自己像一只快乐无比的小鸟，在森林里随意起飞和停落；又或者像一条小溪，静静地围着山脚，一片涟漪都不想泛起，只享受不被江湖世事惊扰的那份安宁……

是啊，打工的世界里，唯有图书馆能让我的灵魂得以停泊，除此之外还有什么地方比这更适合的呢？

2021年2月2日于北京昌平

作者简介

史喜成

史喜成，也称史恒，男人，72年生，厨师，喜欢文字，定居咸阳永寿县。

主播简介

周德清

周德清，江西莲花人，武汉大学哲学博士，现为西藏民族大学文学院副教授，硕士生导师，西藏作家协会会员，主要从事文学评论和文学研究工作。平时爱好创作，作品散见于全国各地文学报刊杂志。多次获得诗歌创作及朗诵比赛大奖，系网络文学平台《吟诗品文》总主编，《现代美文》专栏作家。2016年10月，获“林萧传媒”首届乡村诗全国大奖赛一等奖。2017年10月，获首届杨万里诗歌奖全国大赛现代诗歌优秀奖和传统诗词二等奖。2018年3月，获“蔡丽双杯家国情”全球华文[曼丽双辉]填词大奖赛三等奖。2018年10月，获《西藏文学》走进高校“掘文杯”征文大赛三等奖。《梦影回廊》等多家平台主播，荔枝FM：1800164，微信号：qjmtig。