终于，奥地利餐饮业有望解封！

自从去年11月封城以来，餐馆就一直处在封禁状态。现在终于有希望结束“堂食”禁令了，联邦总理库尔茨20日宣布有望在3月重开餐馆、旅馆和咖啡馆。超过30,000家本地餐厅老板终于可以松口气了，数百万顾客也是。

库尔茨在参加星期五的餐饮业峰会后不久说：“那一页已经翻过去了。餐馆经营者看到了“准入测试”（即在进入理发店之前进行的强制性新冠测试）效果很好，所以他们也准备好了。”库尔茨总理，旅游部长伊丽莎白·科斯汀格（Elisabeth Köstinger），商会会长哈拉德·马勒（Harald Mahrer）以及餐饮业的杰出代表参加了这次会议。

会议确定的是：餐饮业开放堂食首先取决于新冠传播情况。除了强制测试之外，还讨论了其他安全措施：

1.早宵禁。有些人希望在下午6点关门。但是，商会主席哈拉尔德·马哈勒（Harald Mahrer）坚持推迟宵禁时间：“堂食必须对客人有吸引力，对企业家在经济上可行。”

2.最初的讨论是客人只能在花园就餐，但现在这个提案已经被否决了。

3.距离和口罩。这些措施肯定有。可能还会限制可以见面的家庭数。

在一项《奥地利报》的调查中（508次采访），有63％的受访者表示希望餐馆能在3月开业。只有15％的人说餐厅应该保持关闭。

商会主席哈拉尔德·马勒（Harald Mahrer）接受了oe24.TV的采访：

oe24.TV：在与联邦总理举行美食家峰会之后，现在情况如何？

Harald Mahrer：非常重要的一点是：企业家们已经准备好引入“准入测试”了。在圣诞节初提出这个想法时，大家当时的意见并不像现在这样。现在，每个人都已经看到了这个措施在美发行业中的效果非常好。

oe24.TV：您觉得政府是否愿意在复活节之前解禁“堂食”？

Mahrer：3月1日政府将发布相关消息。在此之前，我们将就预防措施以及解禁的第一步与联邦政府保持密切联系。但前提是，感染数量一定不能爆炸式增长，因为我们知道解禁肯定会让感染人数略有增加。

oe24.TV：除了“准入测试”，您觉得还会有其他哪些措施？

Mahrer：大部分措施我们从第一次封锁时就知道了：桌子之间的距离，每张桌子的客人数量，限制家庭单位数量等。

oe24.TV：您如何看待只开放花园的想法？

Mahrer：只有小部分餐馆可以这样做。而且这个措施也完全取决于天气，我们不知道三月天气会怎样。

（本文由欧华传媒原创，作者小年，来源OE24，转载请注明作者和出处。）