关于休闲农业的几点粗浅想法
提到休闲农业，
很多人想到的都是高大上的观光农业，
风景如画的采摘旅游景点，
高档温室的现代农业，
其实小面积的土地也可以做成精致的小采摘园，
也可以做主题明确的 小型休闲会所。
采摘园对于市民来说有三个层次，
首先是体验，主流产品健康和好吃，环境设置要符合主要目标客户的需求，这就牵扯到目标客户定位问题，是亲子游为主还是情侣游为主，是以吃为主还是以玩为主，主题是红色经典，还是民国风情，经营的其实是一种情怀，是特定群体的情怀。特定的环境中，
吃到特色美食，
玩到富有情怀的东西，
带走个性化的产品。
其次是参与，
有了好的体验，就会有部分市民喜欢参与其中，关注一棵桑葚的成长，要一块属于自己的小菜园，周末或者假期带着孩子抚摸自己的葡萄，采摘自己的草莓，为私家菜园除草，全程参与作物的成长。这份参与，其实是体验感的强化，也是传播的开始。
最后是传播，好的体验，亲自的参与，自然会有传播，晒朋友圈，亲友之间的各种小炫耀... ...，如果小刺激一下，鼓励传播那就是最好的广告，就是口碑营销，就可以帮我们锁定特定的客户群体。
小采摘园也有三大弊端，
接待量有限，无论是园区容量还是接待能力，都有限度，一但人多了，客人得不到优秀的的体验，那就不可能有参与，更谈不上传播，不良的口碑甚至会毁掉小采摘园，所以一定要充分利用网络，做好前期工作，比如预约。
对外宣传难，投入太大成本回收难，投入太小宣传力度不够。就是说必须有明确的目标客户群体，精准的广告送达，特别是用好互联网，用好微信。
很难做到吃.喝.玩.乐.拿，全方位服务，木桶理论在这里遇到了挑战，做好长项，把自己最擅长的做到极致，就能吸引到特定的目标客户群体。
说到底，小采摘园并不是一片果园或者一个大棚挂个牌子那么简单，需要做很多工作，
1.合法性，证照齐全，守法经营最好，卫生和食品安全是重中之重。
2.产品线不够丰富，很难做到吃喝玩拿采摘一条龙服务，木桶原理并不适合小采摘园，做好长项，做到极致，自然有人气。
3.合理规划，在策划支出就得有明确的定位和策划案，切记走一步看一步，必亏无疑。
4..锁定目标客户群体，建立交流平台，让信息流动起来，让客户互动起来。
5.极致的主流产品，尽量少做奇异品种，就把常规农产品做得极致，比如熟透的葡萄，自然授粉，带着酸味的西红柿... ...。
6.富有特色的附加产品也能引发大家的购买欲望。
7.餐饮做不好宁可不做，但干净是标配。
8.做不好品牌就踏踏实实做好口碑。
一家之言，我能想到的就这些，我也在向着这个方向努力，
也想帮农民开拓种葡萄的新路子。我喜欢看到阳光下农民那一张张黢黑的笑脸。
我想做一个小的 葡萄采摘园，基质栽培的鲜食葡萄，控产2000左右，
损失的产量用盆景葡萄来弥补。
愿听高手点评，更愿意向大家学习。