与庞各庄西瓜齐名的“金把黄”，在古时候，已经成为宫中的贡品

村落是我们祖先最早赖以生存的根基，是祖先们繁衍后代的安全港湾，也是文明社会早期的产物。它从选址到布局都强调与自然山水融为一体，因而表现出了山水风光之特色。我国有三千多年的村落史，向人们展示着悠久的历史文化。尤其是我国的古村落，生动地展现着民族文化的多种多样，更加能反映出我国的历史，民族文化的起源和发展。古村落集人文、历史、建筑、民俗等多种文化于一身，具有极高的文化艺术、历史科学和旅游价值，成为了所有人了解中国历史和文化的重要窗口。

从明朝万历年间开始，这里的“金把黄”就成为了给皇室进贡的水果之一。大家会问“金把黄”是什么？它就是黄金大鸭梨的俗称，而这个俗称来自于北京大兴区庞各庄镇的梨花村。要说大兴庞各庄的西瓜，很多人都知道。西瓜又大，又脆、又甜，享誉海内外，每年举办的西瓜节招揽了全国各地的瓜商前来选购，还有很多游人来此就为品尝西瓜的脆沙瓤。在这里每年都有很多瓜农来挑战瓜王的殊荣，被确定的瓜王能卖出很高的价钱。

在大兴庞各庄有个顺口溜，叫做“吃瓜要吃脆沙瓤，吃梨要吃金把黄”。看到这句谚语，我们知道西瓜在庞各庄的知名度，那也就能够知道梨花村的“金把黄”大鸭梨，与庞各庄的西瓜是齐名的，两种水果在庞各庄是比翼齐飞。今天我们要来说说庞各庄镇的梨花村。

梨花村是有着上千人口的古老村落，据有史记载在明朝时，这里已经形成了村落。虽然说这里没有险峻的山峰，也没有涓涓的溪流。但梨花村西有一条北方重要的河流“永定河”，永定河在古时候经常给北京城造成重大灾害，一下大雨山洪暴发，永定河就像一条发了疯的水龙一样，肆虐着河岸两畔的广大地区，老百姓们苦不堪言。

明朝的万历皇帝，有一年微服私访带着几个重要的大臣来永定河视察，准备想办法来治理一下经常泛滥的永定河。视察完永定河后走累了，也口渴了，就来到了庞各庄镇的北村，在村子的街上看到有很多商贩摊上都摆有白萝卜，就问当地人为什么都摆着白萝卜，当地人说这个白萝卜是当地村中的特产，表皮白里面绿，俗称叫做“葱心绿”，吃起来又脆又甜，不信您可以尝尝。于是就叫人买了一些，分给大家品尝，吃后感觉确实不错。

随后，又继续向南行，准备看看南边的那个村落，百姓们生活得如何。来到当时的南庄村（今梨花村），在街上看到商贩们很多都卖一种金黄色的大梨，此梨看起来就很诱人，个大金黄色比较漂亮，就问商贩这个是什么？商贩告诉他说叫“金把黄”，这是我们村的梨园特产的，俗称叫“金把黄”，其实叫“大鸭梨”。随后吩咐人买了些大鸭梨来品尝，这一尝不得了，鸭梨一口下去，汁水四溢，又酸又甜，皮薄肉厚核还小，吃起来非常香甜。正值此时皇帝口干舌燥，不知如何解渴之际，送上来这样的美味真是美妙至极，一口气就吃了两个大鸭梨，肚子也饱了，口也不渴了。回头跟大臣说，今后北村的白萝卜和南庄村的“金把黄”，每年多采购一些送入宫内，给宫中的所有人都尝一尝。从此后，梨花村的“金把黄”就成为进贡到皇宫的食品。

我们来说的梨花村，村中几乎所有一切事物都是以梨为中心的。村中有上万亩的梨园，村中几乎所有人的收入来源，都是“梨”产业给村民们带来了丰厚的收入，使村民们生活得越来越幸福。梨花村的万亩梨园景色绝美，“春鸟啼晨、梨花春雨、月影银花、烟花香雪、叶茂荫浓、碧园滴翠、金果飘香、霜叶流丹、冰清玉洁、晴雪夕照”。这十种景色，描写的是梨园春夏秋冬四季变化的美景，是大自然赋予梨园村的一份厚礼。

梨园村从1994年就开始每年都举办梨园的赏花节和采摘节，梨园里的梨树有40余个品种，百年以上的老树有万余棵，这里有一棵400多年的老梨树，这棵树就是出品“金把黄”的黄金大鸭梨，就这一棵树每年能出产1000公斤左右的大鸭梨，这棵老树今天还是枝繁叶茂。春季的梨园，黑黢黢的树枝上结满了雪白五瓣梨花，雪白的花瓣中嫩绿的支挺上，顶着数个紫红色的花蕊，花蕊中散发着扑鼻的芳香。洁白的梨花挂上春日蒙蒙细雨，梨花带雨，美艳欲滴，真叫人珍惜爱怜，有欲当护花使者的冲动。一团团、一簇簇、一片片，从高处观景台上看梨园，就像大雪覆盖在黑色的枝头上，一片白色的海洋。

在秋日的梨园中，带着喜悦笑脸的人们爬上梨树，寻找着树上最大的那颗梨果，总是觉得下一个比上一个还好还大，忙个不停摘个不停，不一会儿，身上的背包已经装满，也不得不下得树来，带着意得志满的喜悦完成采摘之旅。采摘累了，来到村中的农家乐，吃上一顿美美地炸梨花、梨花饼等各种美食，美美地度过愉快的一天。