美食推荐: 豆腐炒肉, 干锅萝卜, 韭菜炒双冬, 菌菇五花肉做法
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家常菜还可以这么吃,好吃的停不下筷子!
一:红烧冬瓜杏鲍菇 1.冬瓜和杏鲍菇分别切丁,也可以切片 2.清水.生抽.蚝油.盐.糖调成汁 3.热锅,放少许油,先把菇丁炒一下 4.稍变色后加入冬瓜丁一起翻炒 5.将调味汁倒一大半入锅中,煮滚,并翻 ...
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小油豆腐香芋中翅
大图模式这个碱性食物女人要多吃,既能防脱发掉发,还洁齿防龋,别错过!配料:中翅220克.芋头150克.小油豆腐45克.葱段适量.花生油4汤勺.料酒2汤勺.生抽4汤勺.精盐1勺.冰糖1汤勺烹饪步骤:1. ...
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做法简单,百吃不厌的15道炒菜,几分钟就学会,收藏好慢慢学
蒜薹炒腊肉 大图模式用料 腊肉:蒜薹:干辣椒节少许 做法腊肉洗净,用沸水煮熟,煮好后取出晾凉切片.蒜薹洗净切成寸段.锅中放少许底油(若腊肉较肥可不放),倒入腊肉煸炒出油,再加入蒜薹和干辣椒节翻炒.炒熟 ...
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香辣水煮鱼片 用料 主料::草鱼鱼肉1条:配菜:通常是黄豆芽(我这次用了香芹和蘑菇):腌鱼片材料::料酒.盐.胡椒粉.蛋清.玉米淀粉适量:五香油材料::八角2粒:桂皮1块:香叶2片:小茴香2克:山奈2 ...
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红烧腐竹 材料:泡发的腐竹300g,泡发的木耳100g,胡萝卜50g.葱,姜,蒜,料酒,酱油,糖,蚝油适量. 做法: 1.腐竹.黑木耳提前泡发好,将腐竹切成斜段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片: 2.锅中加少 ...
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白肉片酸辣汤 材料:猪肉里脊.粉皮1大片.西红柿1/2个.白菜2大片.食盐1茶匙.醋1汤匙.鸡精1/4茶匙.姜2片.香油1/2茶匙.淀粉1汤匙.十三香1/2茶匙.白胡椒1/4茶匙.鸡蛋清1个.辣椒(红 ...
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艾菜炒鸡蛋 用料:鲜嫩艾菜一把.鸡蛋2个.大蒜1瓣.生姜10g.生抽5ml.料酒5ml.盐少许.油适量 做法: 1.将艾菜的叶子摘下,留下嫩梗,也可以留下少许嫩芽,用水洗净,切成小段,大蒜和姜分别切碎 ...
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土豆干锅鸡 用料: 土豆一个.蒜薹一小把.鸡腿一个.蚝油一大勺.盐1/2小勺.胡椒粉1/2小勺.干辣椒4个.蒜8粒. 做法: 1.土豆洗净去皮切薄片,蒜薹切段,鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下,蒜粒去 ...
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大藏干锅 特色: 这是把猪大肠与猪头肉下锅同炒而成,成菜麻辣干香,颇有干锅菜的风味特点. 材料: 主料:猪大肠.猪头肉. 辅料:土豆.干辣椒节.花椒.青尖椒. 调料:盐.味精.酱油. 做法: 1.制作 ...
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易乐笑笑2020-06-15 10:26 红烧鲅鱼材料:鲅鱼.老抽.生抽.姜片.料酒.淀粉.花生油.葱姜.盐.蒜片.香菜.做法:1.鲅鱼去头和内脏洗净,加老抽.生抽.姜片.料酒.淀粉腌制20分钟.2. ...
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茭白炒肉丝 食材:瘦肉100克 茭白200克 青椒40克 胡萝卜40克辅料 油适量 盐适量 小葱1根 姜2克 生抽适量 淀粉适量 白砂糖少许 胡椒粉少许 做法: 1.备好材料:茭白和瘦肉 ,还有胡萝卜 ...