专题丨开元酒店集团赴浙旅院畅谈数字化转型实践

11月4日,开元酒店集团总裁陈妙强受邀前往浙江旅游职业学院参观及授课,浙江旅游职业学院校长杜兰晓热情接待。
集团总裁陈妙强、副总裁叶绿、人力资源总监兼开元大学校长周婷一行在浙江旅游职业学院酒店管理学院院长卢静怡、办公室主任侯宝锁带领下,参观了开元冠名的学院图书馆以及浙江旅游博物馆,歌诗达邮轮实训中心,新酒管实训大楼等校内实训场地。
参观结束后的授课环节上,陈妙强为浙江旅游职业学院酒店管理学院的老师们就开元突进式发展战略背后数字化转型实践的经验进行了分享,并阐述了对未来酒店集团数字化运营的看法,并鼓励学校将教学与企业实际需求相结合,更好地培养出符合新时代数字化酒店人才为企业所用,实现“无缝”对接。
在课上,陈妙强首先回顾了过去30余年来开元不断发展的历程和取得的成绩。截止10月底,开元酒店集团管理和签约的酒店逾557家,客房总数逾10万间,分布在北京、上海、浙江、江苏、安徽等中国28余个省、自治区、直辖市,遍布全国120余个城市。
伴随着集团规模突进式发展,开元酒店集团开始进行数字化实践,在变革历程中,开元在实际运营中不断探索,提升数字化能力,积淀了众多管理经验。
目前开元在突进式战略的牵引下制定了项目拓展战略、品牌等七大业务战略,努力打造全新数字化能力体系,通过管理中台与数据中台并依托基础设施与公共组件,形成新营销、新服务、新管理、智慧酒店、新业务五大应用子集,为高速发展的开元赋能。
新管理方面,开元建立管理中台——开元通宝系统,将项目发展、业主关系管理、质量管理、PMS酒店管理等多个管理模块集成,通过数据中台——“开元数说”抓取各子系统数据分析运算,最终按需进行可视化数据展示。目前在集团新总部,已经设置了一块数字大屏,作为“数字驾驶舱”为开元快速发展提供辅助决策。
陈妙强同时提到“开元以客户需求为中心,已经实现用户端和数字端的数字化双轮驱动。”在新营销方面,开元已经形成多位一体的在线直销渠道,通过合作开发的开元中央预订系统(CRS)和自研的渠道通(SHANDS)两大系统,全方位了打通渠道和旗下酒店以及集团的各类数据互通。
在新服务和智慧酒店方面,开元智慧酒店模式已逐渐形成以点线结合的系统,目前逐渐开始在全国旗下酒店推广。以北京歌华开元大酒店为例,AI智能管家引入到酒店内外线呼入系统中,将运营流程自动化,减少人工介入流转,减少人工接听记录传达,围绕宾客需求的运营流程建立自动化管理体系,解决各类服务闭环管理。据统计,每月接入的电话中已有60%可由AI智能管家自动处理,可以及时发现运营管理问题,有效提升服务质量。
新业务作为“5A”数字化平台中的一环,开元也正逐渐形成以线上商城——开元悦选、新零售——开巴开巴、供应链金融和新媒体等新商业业务单元。
在突进式发展情况下,人才储备是集团发展的重要保障。除了数字化运营外,开元在数字化人才发展上也在不断创新转变。在人才来源上,以公司战略为主导,以责任结果为依据,依托中高层管理人员不同的胜任能力模型与素质标签,建立数字筛子选拔系统将开元内部人才资格体系分层分类;在人才培养端,综合运用数字化学习培训评价、数字化岗位实践评估手段建立数字熔炉锻造系统;在人才项目选派上,打通市场人端需求、人员匹配度测算、薪酬模型测算、候选人人才档案四大模型,匹配项目数字化标签与候选人岗位胜任力数字标签,做到数据化进行最佳匹配。在整个流程中,将借助人力资源共享中心系统于E-learning在线发展系统实现数字赋能,将逐步将传统人才发展体系数字化,更好地为开元运营发展保驾护航。
开元酒店集团与浙江旅游职业学院双方校企合作由来已久,从2019年起双方再次加深合作,一同建立了“M36开元精英班“——校企共同制定教学计划、共同组建教师团队、共享教学资源、共同管理培养质量,探寻酒店管理人才培养的新通道,新尝试。此次,开元受邀为浙旅院教师队伍授课,也将使得双方校企良好的合作关系更为紧密,进一步将校企合作进行全面提升、深度融合,调动和发挥好各方的资源优势,实现“建设校企命运共同体,多方共赢发展”的美好目标。
(0)

相关推荐