您好,这里有一份来自上海的新鲜肉粽,请您查收!!!
哈喽喽,小吃货们,晚上好呀!
端午节要到啦,吃粽子的日子又来啦~
这个小长假你们给自己安排好了吗?
是准备出去旅行还是回家和家人一起团聚呢?
对了,你们家里的粽子都包好了吗?
今年爸妈给你们包了什么口味的粽子呢?
你们是喜欢吃甜粽子还是咸粽子呢?
昨天笋笋收到了一个来自上海的顺丰生鲜包裹,超大的一个箱子。打开一看,哇塞,里面居然是粽子!!!
我可爱的亲爱的胖胖的弟弟居然给我寄了家里包的肉粽哈哈哈哈~
端午没能回家的我还能够吃到家乡风味的粽子真是太幸福了!
还记得之前笋笋说弟弟想减肥嘛,笋笋给他寄了我做的燕麦能量饼干。前几天和弟弟聊天,说到今年想偷懒不想包粽子了,没想到他投桃报李给我寄了家里的肉粽嘿嘿~
这大一箱粽子的邮费可心疼死笋笋了,由于粽子太多了,笋笋家的冰箱实在放不下,所以笋笋直接寄了一半回家给爸妈吃啦!
顺丰的快递小哥在打包粽子的时候口水都要流下来了呢~
我舅妈包的粽子可好吃了,曾经就因为我说好吃,她特意包了一大盆粽子让我带走,而且那时候离端午节还很远很远,也不知道她从哪里买到的粽叶。
我舅妈不仅粽子包的好,人也很好,每次去她家,都是大包小包的让我往家里带,多到我的双手已经拿不下为止。记得小时候每年过年,他们都会从上海给我寄一套新衣服,毕竟“魔都”的衣服都比较洋气嘛,所以那时候小伙伴总是很羡慕我的新衣服漂亮。
既然我弟给我寄了粽子,那今年端午笋笋就休息休息不包粽子啦嘻嘻~
舅舅舅妈和弟弟平时工作都很忙,忙到我弟没有时间谈恋爱(对,我是故意的哈哈哈),所以只有晚上才有时间包粽子。
弟弟说,他们家这段时间晚上的娱乐活动都变成了包粽子嘿嘿~
舅妈大清早去菜场买了上好的五花肉和粽叶,晚上下班以后,一家三口一起洗粽叶、煮粽叶,切肉、给肉和糯米调味等等,再把腌制好的肉和糯米放入冰箱。每天晚上下班吃完饭后就开始包粽子,包好的粽子放入高压锅煮熟冷却后再放冰箱冷藏,所有粽子包好后,弟弟把粽子打包好由顺丰快递寄出。这一大箱粽子饱含了满满的爱意,想想就一定很好吃了。
为了这一箱爱意满满的粽子,笋笋特意打车去取了快递~
开玩笑,这箱粽子实在太重了哈哈哈~
拿回快递后,笋笋迫不及待的将它们擦洗干净,一个个分装起来放入冰箱保存,想吃的时候蒸一个就好啦。
这是弟弟第一次包粽子,有的粽子还漏了米,粽子也绑的歪歪扭扭,他说还需要改进。但是味道居然还是一样的好,看来是得到舅妈的真传了。
把粽子放进电饭煲里蒸熟,太香了吧!
糯米,五花肉,粽叶的香味融合的恰到好处。
糯米软糯,五花肉的油腻渗透进糯米中,不肥不腻刚刚好。
一口下去都是肉,太满足了!
先生说:这粽子怎么这么大,肉也太多了吧,从头到尾都是肉,没吃过这么多肉的粽子哈哈哈~
肉粽嘛,没有肉能叫肉粽嘛~
屋里萦绕着粽子的清香,电饭煲里的粽子又熟了。
好啦,我准备再去吃一个粽子~
你们今年家里包粽子吗?欢迎和笋笋一起分享你们家关于粽子的故事呦,当然有好吃的粽子也可以和笋笋分享做法,让所有的小吃货一起感受你家的美食呦~
图文:呵呵笋
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