一名曼谷女子在吃了饺子后死亡,目前实验室检测结果显示,在饺子中发现了沙门氏菌的痕迹。北榄府(Samut Prakan)卫生办公室的Prakit Wongprasert证实,该女子的几名家庭成员在吃了饺子后也病了,这些饺子是从当地供应商那里购买的。在曼谷南部的北榄府,大约有20多人在吃了街边小贩卖的饺子后生病,1人死亡。经过实验室检测,这些饺子中发现了会致命的沙门氏菌。但卫生官员同时表示,他们仍不确定这些细菌是否导致了食物中毒,他们仍在调查中。这名死亡的妇女Thanu Changpoopanga-ngam,今年66岁,据报道她腹泻严重,吃了饺子后不得不住院治疗。据泰媒报道,她几天后去世,导致一些媒体将这道菜标为“死亡饺子”。据了解,警方目前正在询问卖饺子的人,但调查仍在继续,尚未提出任何指控。
涨姿势:沙门氏菌是具有共同特征的一大属革兰氏阴性肠道杆菌,为美国病理学家沙门最早发现。 沙门氏菌目前已经发现1800种以上。沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。属肠杆菌科,可引起胃肠炎、伤寒、败血症及肠外灶性感染等多种症候群,统称为沙门氏菌感染(即沙门氏菌病)。沙门氏菌是腹泻病四大全球病因之一。
□ 主编 飞鸟 编辑 布朗 cony
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