黑作坊口啃加工无骨凤爪，这样的凤爪你还敢吃吗？
导语：凤爪味道酸爽，受到很多人的喜爱，但是凤爪骨头多吃起来很是麻烦。商家为了更好的销售产品，推出了无骨凤爪。相对有骨头的当然是无骨的吃着更带劲。但是当你看完下面的视频也许你就不觉的了
视频中是泰国的一家食品工厂的工人正在用自己的嘴在去除生鸡爪上的骨头和指甲。视频中的工人并没佩戴手套直接拿着鸡爪，动作娴熟，去除一个鸡爪骨头只用了几秒钟，处理完后的鸡爪上面还沾着他们的口水。
友情提示：看完视频后你是否感觉到了胃部的不适应,如果有，您可以将文章转发给您爱吃凤爪的朋友，看着她/他难受的样子，这样就会把您的难受分给她/他一半，也许您就不难受了！也算是对您最亲爱的人的身体健康的关心与提醒！
虽然大多数的工厂加工鸡爪都是用的机器，只有极少数的黑作坊会用不知名的工具进行处理。但是不是用嘴处理过的凤爪吃着就一定安全吗？首先，先别说凤爪属于辛辣食品，易上火的问题。先看看凤爪含有的安歇化学成分。
凤爪中含有大量的亚硝酸盐，而且亚硝酸盐还不止是凤爪的“常客”几乎很多的腌制食品都用到它。亚硝酸盐是一种强氧化剂，进入人体后会导致人体组织缺氧，出现头晕，乏力，腹泻，腹痛，呼吸困难等症状。人体摄入0.2克～0.5 克即可引起中毒，3克可中毒致死。
我们所买到的凤爪基本上都是雪白雪白的，不要觉得这样，就带着它很干净，卫生，其实这都是用用漂白剂“双氧水”漂白的结果。
双氧水是一种无色透明的液体，平时是用来消毒的，如果口服或导致腹痛，胸口痛，呕吐等症状。个别还会出现视力下降，痉挛等现象。所以太白的鸡爪并不适合食用。
凤爪中还含有一种叫丁酮的化学成分，这中物质易挥发。长期接触能加强己酮引起的周围神经病现象，但单独接触丁酮未发现有周围神经病现象。
市面上的凤爪中都含有防腐剂，如果经常也会有害健康。因为凤爪中的亚硝酸盐较多，孕妇不宜食用过多，会对胎儿的发育有影响。