散文||失败的忆苦思甜饭
失败的忆苦思甜饭
梁书萍||湖北
那一年的春天好像来的特别早,洛河边上垂柳随风荡漾,地上绿草茵茵,我们一家人坐在草地上十分的开心,带的食品很多,准备中午吃个痛快。谁知中午的野炊,孩子们吃的不高兴,“在家吃这个,出来还吃这个,真的想吃点别的,换个口味增加点食欲。”
老公看着我,我看着孩子们。我说:“孩子们,爸爸、妈妈那时的生活比你们现在差远了,面包香肠不是随便能吃到的,你们的小姨现在都不吃稀饭。”
“为什么?”那时生活很艰难,米不够吃,只有大量的野菜放少量的米,煮菜粥吃,小姨一看就会端着碗不去盛饭,还会很可怜的和姥姥说:“妈,我不吃饭。”“为什么?”“我不想吃菜饭。”姥姥只好在锅里捞半天,给她捞点米……
疯玩了一天,孩子们都累了,睡了。
只有老公若有所思的抽着烟,问他不累吗?为什么不睡,他很神秘的告诉我:我决定了,要给孩子们准备一顿“忆苦思甜”的饭,给她们上一堂什么叫艰苦的课。
她们的爸爸信心满满,我就拭目以待。拦江坝两旁,有很多的槐树,现在只是含苞欲放,一串一串,白色的花,看着很纯洁,发着淡淡的清香,老公他们小时候度饥荒就吃这个,连树叶芽都一块吃,有嚼劲,顶饱,比较安全,我想老公一定会取这个食材的。知夫莫若妻,一问真的是这样,他说:“你不要管,一切由我来操作,你只等看课堂效果就好。”一顿艰苦教育饭,让老公忙活了好几天,在我们认为是一个适合的日子里,把孩子们都叫到了饭厅里,老公说:“孩子们,你们现在的生活,比起爸爸妈妈的生活,一个天上,一个地下,你们是很幸福的,今天爸爸做了一顿野菜饭,你们要好好的吃,细细的品,不能忘了艰苦奋斗的好传统,在艰苦奋斗中长大的孩子,以后才有能力吃自己想吃的东西,吃完以后,各人写一份‘忆苦思甜’饭的感受交到妈妈那里,开饭……”
课堂效果不明显,没有皱眉的,没有咽不下去的困难表情,并且二个女儿都去添了饭,一顿饭吃完以后,孩子们完成作业去了,我和老公呆在桌边互相看着,“很好吃的。”我说:“那就坏菜了,你觉得好吃,那就没有达到目地。”
我说:“你怎么做的?”他说:“从树上打枝下来,一串一串的摘,回来泡在水里让小虫都爬出来,洗干净以后,拌上面,放上佐料上锅蒸,蒸好以后,拌上猪油,装盘上桌。”
“就这样?”“是呀,就这样。”
“你小时吃的是这样吗?”
“好像没有面拌,没有佐料,蒸吧就吃。”
“那你为什么要放佐料,拌面呢?”
“现在的孩子和我们那时不一样,饿了什么都好吃,现在太难吃,她们也不会吃呀。”
我说什么叫忆苦,只有难吃难咽难下喉的东西,她们吃了才能记住,那东西真的好难吃,以后一辈子最好别让我看见它,这样她们才能想到,爸爸妈妈他们好可怜啰,小时候,连这难吃的东西都要吃,我们现在吃的东西,应该很好了。这样才能达到教育的成效,是不是?
那就等一会看她们写的饭后体会吧。
一会孩子们的体会就交到了我手里。
忆苦思甜饭的体会:
爸爸妈妈:
十分感谢你们这顿这么好吃的饭,也感谢奶奶教会了老爸这饭的做法,没有想到你们小时候每天都能吃到这么好的饭,真的,再多放点油就更好吃了,谢谢!
体会人:强薇
忆苦思甜饭的体会:
爸爸妈妈:
这顿饭我吃的很饱,特别好吃,如果再放点肉,那就更好吃了。我想下次再做就放点瘦肉丝,好吗?爸爸!
体会人:强磊
看着孩子们写的体会,我都笑的不行了,老公看了十分无奈的说:“让我给搞砸了。”
那有什么,告诉孩子们,我们的国家、物产丰富,遍地生长的野菜,做好了都是上等的美味佳肴,以后每年五月份槐花成串后,就成了我们家一道传统的餐饮。
接下来每年春暖花开的季节,我们全家出动去采蒲公英回来包饺子吃,还会喝点苦味的茵陈汤,满足孩子们的愿望。槐花蒸时拌点肉更好吃,野芹菜包子也很好吃的,还可以喝点车前子茶。那时同事说我们家是吃野菜上瘾,谁知后来把他们也带到野菜里。不管怎么说,苦辣酸甜都尝过,各种能吃的野菜让家里的餐桌时尚过。我相信这顿“忆苦思甜饭”虽然没有达到预期的效果,肯定给孩子留下了印象。
那时我们吃野菜是为了兴趣,现在吃野菜是为了健康。健康是上天赐给人生最好的礼物,只要人健康的活着,就会每天有快乐。现在我们到了坐在屋檐下微笑着回忆年轻时的冲动,艰苦经历和回忆孩子们成长过程的年龄了。过往的一切都在记忆库中,以后的生活能有这样的趣味,那就是一种幸福。
以野菜汤饭养胃
用清新空气洗肺
让灿烂阳光晒背
儿女回家喝个小醉。
如今不是忆苦思甜的时代,没有年青人愿听我们这些老家伙的历史和苦难。
那时我们吃过的野菜,都变成了今天餐桌上的高档佳肴,这就是社会的变更,这就是网络时代……
插图/网络
作者简介
梁书萍,女,湖北省武汉人,生于1955年,行政干部退休,爱好文学。笔名戈壁雄鹰。
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