豆腐容易煮烂？这些小技巧你不知道吧

哈喽！大家好，我是”浪好奇“头条号的作者（小蔺），这段时间主要做小技巧类目的文章，大家也都很支持我，在后期我们会以视频的方式为大家呈现小技巧，当然在这里小编还是得感谢大家的支持，接下来我们继续分享一些小技巧给大家。

1：在家炒豆腐老是会烂掉？

豆腐是一种营养丰富的食物，有各式不同的烹法，但是一不小心经常会煮烂。这样不仅不好吃而且也不好看，教一个防止豆腐破碎的方法，可先将豆腐浸泡在盐水中20到30分钟，时间到后再拿出来煮就不会碎了，去试试吧，小编亲自试过挺管用的。

2：养成家里电器电器检查和清洁的习惯

很多时候我们有时要忙着出去办事，却望了家里电器的关闭，这样很容易出现很严重的事故。

每次出门时应检查相应的电器关闭与否，如电视、电脑、微波炉等容易发生安全事故的电器，养成这样的好习惯你会发现自己没有拖延症了。

还有就是家里的电器一定要记得定期的清洁，防止发生短路造成事故，例如冰箱、电视、微波炉、插排、各个电线的脱皮与否，这是一定要检查的，养成出门随手关闭该关的电器，安全是从小事做起的。

3：在钓鱼是我们经常很久都钓不到鱼，这时我们可以在钓鱼的诱饵中加入适量的大蒜粉，大蒜粉可以刺激鱼类的嗅觉，使用这样的方法可提供垂钓率。

4：生姜的妙用

衣服上有血迹或奶等物质可先用生姜擦洗，在用冷水搓洗可不留痕迹。

手上有伤口出血是可将生姜捣烂，敷在流血的伤口上可临时止血，此方法可用在附近无医院的时候使用，效果很好。

5：炒鸡蛋时我们可加一些白酒或米酒，这样做出来的鸡蛋松软香郁、鲜美可口。

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