16道家常小炒的做法，家里来客人必备！ / 开普饭

本期导读:一星期晚餐食谱,8道家常下饭菜,有荤有素,7天吃着不重样每天下班回到家,很多人为晚餐吃什么菜犯愁,分享一星期晚餐食谱,8道家常下饭菜,做法简单容易学,有荤有素,7天吃着不重样,照着做,不用 ...

喜欢吃素菜的千万不要错过.部分食谱含葱蒜,忌口者可不加. 一.地三鲜所需材料:茄子3根.土豆2个.尖椒2个.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.酱油1汤匙.淀粉1汤匙做法: 1.土豆去皮洗净,茄子 ...

年夜饭,大鱼大肉比较多,吃着太油腻,要搭配一些蔬菜小炒,清淡可口,缓解油腻.分享16道素菜家常小炒,荤素搭配才健康,做法简单容易学,喜欢吃素菜的不要错过.下面一起看看都有哪些菜肴: [地三鲜]所需材料 ...

招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的,不仅下饭也是很好的下酒菜. 一:家常小炒食材:黄瓜.青椒.红椒.葱末.里脊肉.鸡蛋.蒜片.淀粉.食用油.盐.酱油步骤: 1.黄瓜切片,青红 ...

[虎皮尖椒酿肉] 主料尖椒:适量:肉末:适量:葱花:适量辅料盐:适量:生抽:适量:鸡精:适量:糖:适量具体步骤 1.肉末用调料搅拌均匀,至有粘性的状态 2.尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的 ...

一:家常肉末茄子 1.将茄子切成条,撒上盐拌匀腌制十分钟 2.到时间后将腌制出的水倒掉不要 3.青椒切条,猪肉切末,葱切葱花,蒜姜切末 4.碗内加水.盐.生抽.淀粉搅拌均匀调成调料汁 5.锅加油烧至七 ...

家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的.不仅下饭也是很好的下酒菜. [肉丝尖椒烧茄条] 材料:茄子4个.尖椒4个.猪肉100克.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1汤 ...

[肉丝盖浇饭] 材料:大米400g,肉丝75g,鳝丝.熟鸡丝.火腿丝.笋丝.白糖.酱油.味精.绍酒.鸡汤各适量做法: 1.大米淘洗后晾干,入煲中加水蒸制成饭. 2.肉丝.鳝丝过油,加鸡丝.火腿丝.笋 ...

一.[糖醋排骨] 用料:小排1斤,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,花椒20粒,白糖2勺,冰糖10颗,姜8片,白芝麻1勺做法: 1.小排.花椒.料酒.生抽.老抽.醋.芝麻.冰糖等备料. 2.小排冷水焯水 ...

榨菜肉丝材料: 猪瘦肉200g,榨菜150g,或萝卜1/4根,小香葱3.5棵盐1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,清水1大勺, 食用油1大勺,鸡精少许,粗辣椒粉1小勺(嗜辣可多放) 做法: 1.猪 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 蒸鱼蒸鱼时,先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸.因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁. 蒸前最好在鱼身上洒一些鸡 ...

本期导读:年夜饭,分享16道凉拌菜做法,有荤有素,做法简单,爽口解腻年夜饭,大鱼大肉比较多,吃着油腻,搭配一些凉拌菜是不错的选择,做法简单,节省时间,吃着清淡爽口,解腻.今天分享16道凉拌菜做法,有 ...

16道家常小炒的做法，家里来客人必备！