【上海老饭店豫园店】998享2689元10人餐:金牌八宝鸭、油爆元宝大虾、上海老熏鱼... 品非遗本...
资深厨师团队有多年美食制作经验
在保持传统技艺的同时不断推陈出新
每一碟佳肴均可如画,造型精美
虽浓油赤酱,却咸淡适中,醇厚鲜美
推荐理由2:古色古香餐厅环境
推荐理由3:众多大人物打卡
始于1875年的上海老饭店
在时间的长河中,见证了不少历史画面
迎接了海内外不少国家的领导人
俄罗斯总统普京夫人、印尼总统梅加瓦蒂等
上海老饭店
门市价2689元的『10人餐』
现在只要
998元!
-八冷菜-
咸鸡58,芥香木耳25,酱鸭38
炝海蛰58,上海老熏鱼58,蔬菜色拉38
红枣南瓜28,四喜烤麸28
-热菜-
瑶柱海皇羹 176,油爆元宝大虾216
金牌八宝鸭188,水晶大黄鱼138
葱姜红蟹480,黑椒煎牛排176
清炒鳝糊196,XO酱爆鲜贝336
山菌小炒皇110,生煸时令蔬96
上海鲜肉酥50,桂花酿拉糕50
甜酒酿圆子96,应时鲜水果50
浓油赤酱,这四个字精准概括本帮菜特点
上海本帮菜以红烧、生煸常见,在发展洪河中
也增添、创新了炫多淡雅爽口菜式
将本地特色手法运用炉火纯青,自带韵味
甄选新鲜原材料,保证菜品品质新鲜
各个步骤操作游刃有余,调料配比恰到好处
每一道菜品都经过不断调试,不以次充好
用“新”缔造美食味道,用“味”俘获顾客味蕾
金牌八宝鸭、上海老熏鱼、油爆大虾等
一桌汇聚满汉全席,热凉菜、小吃糕点水果
金牌八宝鸭堪称上海老饭店的镇店之宝
几乎到店的顾客都会点上一份
甄选江苏白鸭为原料,塞入板栗、鸡丁等
包含8种馅料,肚里大有乾坤
细火蒸煮2小时以上,鸭肉酥烂入味
口感香糯,酱香浓郁,过齿难忘
鲜贝肉与脆嫩的尖椒酱经过爆炒
恰到好处的火候激发出本真的鲜甜
再结合XO酱的浓郁鲜香,带来更高阶口感
小清新的颜色,为整美味更添一份诱惑
位于黄浦区福佑路,地铁豫园站1号口步行直达
步入其中便让人眼前一亮,典雅的装潢
仿佛时空穿越般错入民国私家住宅里
各处细节装饰,无一不散发出浓郁的古韵味
大厅的装饰即包含古典的华美大气
又不失靓丽清新的现代简约感
步入浪漫而又情调的上海老饭店
邂逅一场不将就的团年饭
温馨提示
如何购买
方法一