#重庆卤菜# 绝秘香料配方香叶6g、白芷...
#重庆卤菜# 绝秘香料配方
香叶6g、白芷5g、八角、小茴香25g;桂皮、丁香、草果各15g;甘草、三奈、砂仁各10g;甘松、草豆蔻各5g;花椒20g;生姜100g;大葱150g;绍100g;冰糖、盐巴350~500g;味精15g;高汤5千克。
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