美食推荐：烧豆腐，菠萝培根卷，凉拌竹笋的做法

菠萝培根卷

材料：培根5片，香水菠萝1/3个，烧烤汁1汤匙，红糖半匙

做法

1.培根切半；菠萝切成十块合适大小的块；

2.烧烤汁和红糖拌匀；

3.培根两面刷一层汁；

4.用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上；

5.预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

凉拌竹笋

做法

1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱

2.竹笋用手撕成细条状

3.用开水焯一下

4.沥干水分

5.加蒜蓉，加糖、盐，加青红椒丝，加香油、白醋，加红椒油、蚝油

6.拌匀即可

烧豆腐

做法：

1.将豆腐切成三角形的厚片，葱姜蒜切碎，彩椒去籽切块

2.五花肉洗净切成薄片

3.锅内放油，将豆腐炸至表皮稍硬呈金黄色

4.锅内留底油，把五花肉炒至变色

5.放入葱姜蒜、郫县豆瓣炒香，放少许白糖、盐、清汤或水

6.放入炸好的豆腐，小火焖煮使豆腐入味

7.放入彩椒翻炒几下，调入水淀粉，洒入鸡精出锅即可