美食教程-儿菜怎么炒

食材准备：腊肠1根、儿菜半颗、油、盐、生抽、料酒、大蒜、辣椒各适量。腊肠切成厚度相同的片备用，油锅烧热，下入辣椒丁和大蒜爆香。下入腊肠片炒到透明，倒入切成片的儿菜。淋入适量料酒、生抽大火爆炒。调入适量盐即可食用。

1、食材准备：腊肠1根、儿菜半颗、油、盐、生抽、料酒、大蒜、辣椒各适量。

2、腊肠切成厚度相同的片备用、油锅烧热，下入辣椒丁和大蒜爆香。

3、下入腊肠片炒到透明、倒入切成片的儿菜。

4、淋入适量的料酒，生抽、喜欢儿菜口感脆一点，可以大火爆炒。

5、调入适量的盐即可食用。