健康|如何防治碘缺乏病？

每年5月15日是“全国碘缺乏病防治日”，让我们一同来了解下碘缺乏病。

一、什么是碘缺乏病

碘缺乏病是外环境（水、土壤等）缺碘造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持器官的正常功能，促进人体尤其是大脑的生长发育。

二、为什么会出现碘缺乏病

碘缺乏病主要是环境缺碘，人体摄取碘不足所致。胎儿期和婴幼儿期是孩子大脑发育的关键时期，如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘，严重的话会出现流产、早产、死产和先天畸形。成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，表现为容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

防治碘缺乏病的重点人群是育龄妇女、孕妇、哺乳妇女以及处于生长发育阶段的婴幼儿、青少年。

三、如何预防碘缺乏病

外环境如果缺碘，这种情况是很难改变的。如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要坚持科学补碘。预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式是食用碘盐，除此之外，可食用一些含碘量丰富的食物，植物性海产品如海带、紫菜，动物性海产品如海鱼、贝类等，都可以起到预防碘缺乏病的作用。