吃货美食：萝卜天麻豆酱汤、微波芝麻茄子、豉香蒸鱼片的做法

萝卜天麻豆酱汤

1.瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸，捞出；2.再加入清水、天麻；3.加入白萝卜块、葱姜，大火煮沸；4.加入味噌豆酱，沸腾后，撇清浮沫；5.转文火煲40分钟。 ​​​

微波芝麻茄子

茄子削皮切段。放入耐热容器，将日式高汤，酱油，糖，米酒，葱花，芝麻碎，倒入容器稍微搅拌均匀；用保鲜膜轻轻的盖一层，再在外面包一层保鲜膜；微波8分钟。结束后不要拿出来，冷却一下。吃的时候撒小葱花。 ​​​

豉香蒸鱼片

1.黑鱼斜切成鱼片，加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右2.摆盘，上面放入姜丝葱白和豆豉3.锅里蒸8-10分钟左右至熟，上面的葱姜拿掉4.放上一些蒜末、葱花、少量剁椒，锅里热油浇上即可。 ​​​