肝胆科主任：若要肝好，远离3种食物，肝好...

1、菠菜
多吃蔬菜是有利于健康，但不意味着所有的蔬菜都应该多吃。菠菜在没有经过焯水的情况下，会首先与人体内的钙质结合，产生无法溶解的沉淀物。这些沉淀物一旦沉积在肝脏部位，就极有可能会增加肝硬化的机率。
 
2、腌菜
泡菜是很多人喜欢腌制来食用的食品，具有开胃的功能。即便如此，泡菜中含有的大量盐分和亚硝胺也是会加重肝脏的代谢负担，从而破坏肝细胞，使人们更容易患上肝病。所以，尽量不要过多地食用这样的腌制食品，以防对身体产生不良影响。
 
3、香椿
香椿含有一定的亚硝酸盐，但随着放置时间的增加也会慢慢减少。因此，新鲜的香椿不建议过度食用，不然的话就可能导致肝脏细胞发生病变或者异位增生等等消极影响。
 
养护肝脏，日常做好这3件事：
1、适量运动
运动的好处数不胜数，可以促进血液循环、增强体质、加快新陈代谢。每天坚持运动，可以促进肝脏部位良好的气血循环，加快工作效率，提高身体的免疫力，达到消除肝炎的目的。
 
2、睡好觉
肝脏作为身体的主要器官，也需要一定的休息和恢复，所以我们每天2需要保证充足的睡眠时间，尽量避免熬夜，让身体处于一个精神饱满的状态。
 
3、多喝金银花菊花决明子茶
组成：金银花、菊花、决明子、杜仲雄花、桑叶、葛根、苦荞、栀子。
功效：清热解毒、疏散风热、清肝明目，平抑肝阳、润肠通便。
使用方法：开水冲泡5分钟，每天2袋，肝一天比一天好。