水禽9-1日||最强毛鸭即将过去，鸭分割冻品大范围开跌！ / 开普饭

一、【鸭产业报价汇总】

（点击图片阅读更多行情信息）

1、鸭苗、种蛋、毛鸭价格行情

【鸭苗-种蛋明日价格】

（1）龙头企业鸭苗价格日报

（2）南方部分市场鸭苗价格日报

（3）龙头企业种蛋价格日报

【鸭苗-种蛋行情日评】

（1）北方苗厂部分外调销售，但本地计划一般，报价稳定；

（2）南方出苗减少，计划好转报价涨4毛；

（3）半番季节已过下调4毛；

（4）天气凉爽，种鸭产蛋增加，报价暂稳。

（附注：行业风向标——分割行情看山东，鸭苗定价看桂柳）

【鸭苗-月度连续走势简析】

【鸭苗销量情况--更新至8月29日】

简析：8月29日主产区鸭苗销量粗略统计约1100万羽，较前一日大幅下跌；其中分割鸭投放越820万羽，小白条投放量月280万羽。

分割厂依然控制成本，限量投放，小白条厂部分停放。肉鸭产业和肉鸡产业相比，有其特殊性，尤其是分割鸭屠宰环节集中度较高，屠宰厂对产业上下游供给量的调节作用很大。

——禽业参考

【毛鸭市场价格变化情况】

（1）山东、江苏主产区毛鸭每日平均价格走势图

（2）主产区各地白羽毛鸭市场价格详情表

（3）南方地区麻鸭价格详情表

（4）淘汰老鸭行情日报表

【毛鸭行情日评】

（1）北方市场鸭：今日山东局部小跌，基本面稳定；江苏继续保持稳定。

（2）北方合同鸭：今天实际到厂主流成本价格在3.85-4.01元/斤区间，8月下旬也是屠宰厂近半年多来毛鸭价格最高的时候，进入9月后，毛鸭成本价格将逐步回落。

（3）临界点毛鸭价格变化：按今天冻品价格水平倒推测算，今天监测点的屠宰综合利润盈亏平衡点对应的毛鸭价格在3.68-3.75元/斤区间上下。

（4）南方地区：广西地区：报价止跌企稳；广东地区：报价止跌企稳；江西报价明显下跌。

（点击图片，阅读详情）

（5）养殖情况追踪：截止8月27日，合计追踪2900万肉鸭出栏，其中肉鸭平均出栏只重5.65斤，出栏天数42.98天。近期肉鸭病情较重，只重整体偏小。当前山东地区肉鸭出栏利润在1.5-2元/只左右。

（6）行情观点选编：现在上苗心里没底，不是说能卖多少钱毛鸭的没底。是说现在不知道自己能把鸭养成个啥样子，是对养殖数据没底，以前上苗基本上养多少天，吃多少料，大约料比、成活率，药费这些数据老养殖户心里都是有个谱的，最少有8成的把握。现在这些养殖数据是真的心里没数，病太多了，苗也很差，看看自己身边的养户朋友，最近也太惨了。普遍的高发病率，高死亡率，大部分地区的出栏率比往年低很多。养不出鸭子来啊，更没法提前预算成本，心总是悬在半空中，真是双倍的煎熬，双倍的折磨。不敢养，风险大，压力大，反反复复的恶性循环。洗牌吧，去其糟粕，留其菁华。每一次洗礼都是一次提升，每一次成长都必然经历磨砺。

——行业资深人士老王

【鸭毛价格变化情况——月度定价模式，每月初更新】

新希望六和集团2020年7月鸭毛结算基础价格为：0.58元/kg，较上月下降0.04元/kg；

2、冻品市场价格变化情况

【今日鸭冻品调整变化】

重点监测肉鸭屠宰厂冻品出厂价格主流厂家多个单品明显下调。市场补货积极性一般，厂家当前主流销售策略是加快发货降库存。

核心的主要制约问题还是在于终端出货的速度和节奏还是没上来，中间经销市场“加仓”情绪一般，对未来价格提升的空间不是非常有信心。厂家对后市涨不涨其实也没底，所以近期价格上涨暂缓，基本以出货为主。

具体主要单品调整情况如下：

厂家上调：无；
厂家下调：部分厂家单冻去皮大胸、去皮鸭胸、鸭小胸、鸭边腿类、箱装鸭腿类下调0.10元/kg；鸭掌L、鸭头9、鸭翅根类、鸭锁骨类下调0.20元/kg；

实际调查数据测算，8月30日屠宰厂产能利用率平均在97.39%，较上一日上升了7.90%，过去30天（8月1日-30日）的产能利用率日均值总体在78.60%。

具体走势如下：

【截至今日8月鸭冻品综合售价走势——下调态势】

【主流产品具体报价(单位：元/kg，红涨绿跌)】

箱装鸭腿L：10.5-10.7；鸭边腿L：8.5-8.7；单冻去皮鸭胸：14.4-14.7；鸭带皮大胸：11.2-11.5；鸭翅根L：8.5-8.7；鸭翅根M：9.4-9.6；鸭翅根S：8.3-8.4；鸭二节翅L：11.5-12.0；鸭二节翅M：11.5-12.0；鸭头8：14.1-14.4；鸭头9：15.8-16.2；鸭头10：14.1-14.7；半片鸭不分级：8.6-8.8；单冻三节翅：10.3-10.6；鸭掌L：18.3-19.1；鸭掌S：21.5-22.0；鸭胗L：30.0-31.0；鸭胗M：27.2-27.8；鸭胗S：21.6-22.9；鸭锁骨L：9.2-9.5；鸭心：9.7-10.1。

（附注：更多详情数据欢迎底部留言索取）

【冻品行情日评】

冻品价格大厂报价今日开启跌势，调整幅度不大，但单品范围不小，涉及了腿类、胸肉类、鸭翅根类等主要品项以及鸭头、鸭掌等副产类。目前屠宰环节发货速度不快，流通市场等待观望情绪浓厚，厂家对后市信心一般，基本以加快出货速度、降低产品库存为首要销售目标，整体预判上旬大概率以偏弱走跌格局。

进入9月后，毛鸭成本逐步回落，目前供需面未看到什么积极因素，产品市场的新一轮向上行情的启动仍需要一段时间，9月中后期可能还会有一波行情，但总体来看，平台对进一步的涨势和空间持谨慎态度。

——禽报网原创，仅供参考，不作为投资依据

3、鸭蛋价格变化