这份危险食物清单,最好少吃!假期更要警惕
俗话说“病从口入”,很多疾病的发生都和饮食相关。
当下正值五一假期,大家在愉快玩耍的同时,也要注意饮食健康!

五一外出别贪嘴!
男子长期这样吃,脑内长满虫
五一大假来临,吃吃喝喝玩玩的日子开启。不过,有些人似乎早已按捺不住自己的吃货之心,四处尝鲜的结果是,脑子长虫!
据报道,半个月前,30岁的成都人小胡吃了生鱼片和醉虾后,脑内出现了三个寄生虫病灶;

40岁的张先生更严重,他脑中的寄生虫密密麻麻难以计数,看起来就像一张芝麻饼……

记者了解到,张先生常年以来都有吃牦牛干巴,也就是风干的未经过煮熟的牦牛肉的习惯。寄生虫虫卵反复多次进入他的体内,最后脑袋里都长满了寄生虫。
“寄生在他们脑内的是囊虫,是猪肉绦虫的幼虫。”医生宋晓征告诉记者,猪肉绦虫是一种常见的人体寄生绦虫。脑内寄生虫不去除,会诱发癫痫、视神经受损等问题。
五一大假来临,医生提醒:饮食方面不能为了尝鲜而乱吃生冷未煮熟的食物,烹调务必将肉煮熟。
生活中,应革除不良习惯,饭前便后洗手,以防误食虫卵。
如已确诊寄生虫感染,应尽快到正规医院进行驱虫治疗,以免出现病情进一步加重,以及更为严重的后果。

已致多人中毒!紧急提醒:
假期去海边,不要食用这种海鲜!

“海虹”又称贻贝,是常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。
4月30日,秦皇岛市海洋和渔业局发布预警:从3月下旬开始,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,现正处于上升期。
近期检测结果显示,海虹麻痹性贝类毒素含量已超出安全限量标准2倍以上,如果食用极易引起中毒,严重的会导致呼吸停止。
近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,应立即赶往医院就诊。

另外,在日常生活中
我们身边这些导致多种疾病的危险物
大家也最好少吃↓


癌症危险物:咸鱼,酒,甲醛等
根据对人产生的致癌危险性,国际癌症研究中心将致癌因子分成1、2A、2B、3、4共5类。
其中1类致癌因子为有充分证据证明对人类有致癌作用,属于明确的人类致癌物。
根据已明确公布的1类致癌物质,下面这些是生活中我们身边常见的致癌物:


高血压危险物:盐
很多人认为高血压就是血压高点,不会有太大影响,但实际上并非如此。

《中国高血压患者教育指南》中就提到,高血压患者大多伴有动脉粥样硬化。而且,高血压是脑卒中最重要的危险因素,我国70%的脑卒中患者有高血压。
不仅如此,一般在高血压持续10~15年后出现肾损害,肾功能减退,部分患者可发展成肾功能衰竭。
而吃盐多,则是导致高血压的主要原因之一。

2018年发表的一项相关研究表明,吃盐量较多的人血压更高,且无论他的总体饮食结构有多健康。
建议:成人每天的盐摄入量,不能超过6g≈2400毫克钠,如果想要预防高血压,那最好不要超过2000毫克。

糖尿病危险物:高碳水化合物
高碳水化合物饮食和糖尿病密切相关。
我们常吃的精米白面,多为高碳水化合物。这种高碳水化合物吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高。

再加上运动变少,吸收的葡萄糖不能被马上消耗掉,胰岛素只能把多余的葡萄糖储存起来。
长期如此,就造成了胰岛素相对分泌不足,血糖值就越来越高了。身体若是长期处于这样的状态,便会得糖尿病。
建议:日常生活中,可以多吃些全谷物食物、粗粮杂粮,少吃些精细加工的食物,减少碳水化合物的摄入。

高血脂危险物:高脂肪、高胆固醇食物
高脂肪、高胆固醇的食物与高血脂关系密切。
胆固醇有好坏之分,“坏胆固醇”也就是低密度脂蛋白胆固醇,摄入过多会被氧化,变性后会成为诱发血管炎症的因素之一,最终可造成沉积和动脉狭窄,引发心血管疾病。
而高脂肪食物吃多了,最大、最直接的危害就是肥胖,而肥胖可以说是“百病之源”。

● 据《中国居民膳食指南》,猪脑中胆固醇含量堪称食品届的冠军,每100克猪脑的胆固醇含量约为3100毫克,其次为牛脑和羊脑,分别为2670毫克, 2099毫克。因此,高血脂患者应该杜绝吃该类食品。
● 很多人知道动物内脏胆固醇高,但对鱿鱼、鲍鱼、蛏子等贝壳类和软体类水产品的胆固醇含量高,却知之甚少,尤其是其干制品,胆固醇含量非常高。
国家二级公共营养师高睡睡曾指出,新鲜或泡发的鲜鱿鱼中胆固醇含量与动物内脏相当,而鱿鱼干的含量则更高,食用一定要限量。

高尿酸危险物:高嘌呤食物
如今高尿酸的患者越来越多,而长期过多摄入嘌呤含量高的食物,会造成血液中尿酸水平升高。
不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,血尿酸偏高者还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率和病情严重程度。

哈尔滨医科大学公共卫生学院潘洪志教授及其研究团队,测定了几百种常见食品的嘌呤含量后,总结发现——
● 动物内脏是“嘌呤大户”,尤其是猪肝,达2752毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。
● 此外,各种海鲜河鲜中贻贝肉、虾类食物嘌呤含量都很高,对于高尿酸及痛风患者,海鲜尽量不吃,鱼肉可少量食用。
● 还需要注意的是,干菌藻类和干豆类嘌呤含量也非常高,尽量少吃。

所以,大家千万要记得管住嘴
别因一时之快
影响到你美好的假期哟~
对了,大家假期过得怎样呀?
有什么计划吗?
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