原件茅台酒收藏最常见的问题
原件茅台酒与散瓶的价格差,正处于前所未有的时期。
2月2日,原件飞天茅台酒一批价3120元,散瓶2420元,两者之间有700元的价差,而就在两年前,价差还在100元左右。
巨大的价差,昭示着茅台酒炒作的疯狂。对于长期收藏来说,原件没有必要。
原件与散瓶之间的价格差,有历史的原因,更有当下炒作情绪的原因。总结为两个关键词:稀缺、场景。
稀缺,分为老酒、新酒两方面。
老酒的原件比散瓶更为稀缺,与时间有关:一是在上个世纪购买条件更多,产量却远低于现在,且当时的整件都是大件,能够原件购买的不多;二是长期储存茅台酒面临众多风险,能一箱都长期保存好的茅台酒,太少了。
新酒原件的“稀缺”,更多的是与人为炒作有关,稀缺是相对的稀缺。渠道变革以来,散瓶放得更多,原件相对比以前少了,近期100%拆箱销售政策一出来,很多人都说原件“稀缺”了。这样的稀缺,在市面上量少的时候因为“稀缺”而大涨,一旦放量,也会因为“稀缺性”的减少而回归。
场景,则主要是原件有更为丰富的场景。对于流通渠道的酒商来说,原箱更好易手;对于消费者来说,原箱茅台酒的消费场景更丰富,例如常被用于社交,比如说过节送礼等,长期收藏的酒友也更偏爱原箱。
然而,对于长期收藏来说,没必要追求原件。如果收藏是为了自饮,总有要打开的一天;如果是边藏边喝或者为了投资,原箱酒交易,特别是有些年份的陈年茅台酒,绝大多数情况下本来就需要开箱验货的,主要保存配件即可。
长期收藏整件茅台酒,最大的问题则是品相,除了箱子里的酒可能会面临跑酒的问题,原件收藏躲不过的是胶带品相问题。
对于收藏了几年的酒,通常会出现反油、发黑或者脱落的问题。长时间在高温潮湿的环境存放,或者外箱裹了保鲜膜,都更容易导致胶带反油,但即使保存在良好的环境里,这样的情况也不能避免。
关键的原因在于时间,胶带的胶水会随着时间的推移而出现各种问题,根据胶水的不一样,出现问题的时间有差别。
“北方或者南方的酒友都或多或少地面临这个问题,我认为是因为封胶带随着时间的自然老化。”收藏茅台酒多年的杨俊老师表示,“就像普通的箱子放几年后胶带会脱落一样,茅台的箱子用的也是一个普通的胶带,并没有因为是茅台所以就用多高科技的东西。”
此外,他也发现即使把酒在同样的时间放在同样的储存环境下,夏天会降温,开28度以下,回南天一定会用抽湿机,但是有的有这种情况,有的没有,这就是胶水的问题。
简单来说,胶带问题,真酒会出现,假酒也会出现,南方会出现,北方也会出现。不能完全避免。
茅台酒的长期收藏中,我们常常会为了呵护一瓶酒的周全花费太多的时间与精力,但茅台酒终究只是一瓶酒,为了取悦自己而收藏,不必为自己找太多烦恼。