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[油焖大虾] 用料:大虾 葱 姜 糖 做法: 1.大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线 2.葱.姜都切成一寸左右细丝 3.锅放油(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒(不要太 ...
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土豆烧五花肉 材料:带皮五花肉500克,土豆250克,大蒜3粒,姜1小块,八角3粒,桂皮1根,草果1粒,生抽1汤匙,老抽2汤匙,盐6克,冰糖20克,料酒1汤匙. 做法: 1.五花肉洗净,切成方块,锅里 ...
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