乌拉拉奇幻幼儿园 | 辣党还是甜党？孩子最爱巧克力是怎么来的？

我是小怪兽乌拉拉，来自米尔星球。我有一架神奇的奶酪飞船，它会带领我和我在地球的小伙伴们，开启一场场神奇的冒险之旅。

今天在幼儿园，魏来老师问了大家一个问题：

小朋友们七嘴八舌，有说从超市买的，有说树上长出来的，有说工厂生产出来的……

“可是，巧克力是用什么生产的呢？是用树上长的巧克力果吗？

乌拉拉太好奇了，因为他特别喜欢吃巧克力。假如真的有能长出巧克力的树，他憧憬着能在幼儿园里种一棵。

魏来老师带着大家乘坐奶酪飞船来到了非洲加纳，他们看到了真正的可可树。

可是魏来老师说可可树上那些大大的果子叫可可豆荚，里面包裹着好多好多可可豆。

巧克力是用可可豆生产出来的，不过，要把可可豆变成巧克力还需要经过很多步骤呢。

正当他们准备摘一个可可豆荚时，一个加纳小男孩出现了。互相认识后，小男孩大方地给乌拉拉摘了一个可可豆荚。

馋嘴的乌拉拉迫不及待地尝了一颗可可豆，结果又酸又涩。

原来呀，这些可可豆还要连果肉一起发酵3到7天，然后晒干，才会有一点点巧克力的香味。

可可豆晒干以后，就会被卖给巧克力加工厂，工厂把可可豆烘烤、磨成可可脂和可可粉，再做成巧克力。

魏来老师又带领大家参观了巧克力工厂，看着一排排巧克力从工厂机器的大嘴里哗哗哗地流出来，加纳男孩和乌拉拉不约而同地说：“我真想造一台这样的机器呀。”

这一期的乌拉拉故事结束后，还有好玩的互动游戏：巧克力迷宫、数一数、找不同、画一画等。在爸爸妈妈的帮助下，小朋友们可以充分动手动脑，收获多多。这些有趣的内容都在故事飞船2018年6月下期哦~

不过，可可豆那么难吃，它是怎么变成好吃到停不下来的巧克力的呢？生产巧克力的工厂里有魔术师吗？

就像故事里说的，可可豆被送到工厂之后，首先要发酵、晒干，这时候，可可豆就有了一点点巧克力的味道。

晒干之后的可可豆，还要经过烘烤，然后被磨成可可粉和可可脂。这个时候，你就能闻到巧克力的香味啦，但是还不能吃。因为它们吃起来还是苦的。

可可粉和可可脂中还要加入糖、牛奶，或者其他的香料，这才是我们吃起来的味道。这是一个非常非常复杂的过程，如果不是专业人员，是做不出那种甜甜的、会在嘴里融化的巧克力的。

经过漫长的加工，巧克力终于出炉了，这看上去是不是非常过瘾呢？

参观完巧克力工厂，乌拉拉就在想：是谁那么聪明，发现了可可豆可以吃？又是谁把难吃的可可豆，变成了好吃的巧克力呢？

可可豆是一种非常非常古老的食物。它有多“老”呢？据说，在公元前1100年，美洲的奥尔麦克人就开始种植可可树了。那时候，我们的祖先还没开始修长城呢。

可可豆是苦的，美洲的玛雅人和阿兹特克人就把可可豆和辣椒混在一起，再加上水，做成了一种味道奇奇怪怪的饮料……

又苦又辣的饮料怎么会有人喝呢？也许是因为可可豆有一种神奇的效果，喝完之后，人会变得特别有精神！

就这样，过了2000多年……有一天，欧洲的航海家发现了美洲大陆，同时，他们也发现了可可树，还有用可可豆做的怪味饮料。

欧洲航海家一点儿也不喜欢可可的味道，但是他们也发现了可可能让人精神振奋的神奇功能。所以，他们还是勉强带了几箱可可豆回到家。

在欧洲，可可发生了一个重要的变化：欧洲人用糖代替了辣椒，这样，可可变成了一种甜味的饮料，一下子风靡了欧洲，欧洲人也开始在全世界种植可可树。

可是除了用糖代替辣椒之外，欧洲人也没有什么加工可可豆的技巧。他们依然是用石头把可可豆磨成粉，冲成饮料喝。

又过了300多年，终于有人发明了加工可可的机器。1847年，法国人弗莱制作了世界上第一块固体巧克力。这样，可可豆经过漫长的3000年，终于变成可以吃的巧克力了。

到了1879年，瑞士人丹尼尔·皮特又做出了牛奶巧克力，这种巧克力，就很像现在我们常吃的巧克力啦。

了解更多“它们是怎么来的” 

小朋友的小脑瓜里，总是装着“十万个为什么”。读完这篇巧克力的故事，他们由此可能提出更多的问题。爸爸妈妈答不上来怎么办？我们可以借助更多的资源，比如这本《它们是怎么来的》。

这本书中描述了69种常见物品是如何从大自然中转变而来的，当然也包含乌拉拉故事中的“巧克力”，这本书中介绍的更详细，可以作为很好的内容补充。其他更多物品到底如何制作出来，也很开脑洞，跟孩子一起探索起来吧。

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