老中医奶奶的故事48
老中医奶奶的故事（96）
吃红薯防便秘，配吃白萝卜可防胀气
我很吃惊：名老中医长寿往往靠运气？不对吧，他们长寿主要是因为他们懂得用中医保健啊。奶奶说，这当然没错啊。我这儿说的运气，不是你所理解的运气——好运的意思啊，而是指中医里一个比较大的流派——气功！你看，中医里讲气、血、精、津、骨、皮、肉，再讲脏、腑、经、络、穴，这些元素的有机结构组合，就成了人体。这些元素运行的根本就是一个气为基础。有些中医理论太古奥深邃，大家不易理解也不易懂，所以实行起来就比较难了，但在我看来，其实气功没有那么复杂的，就是运气来调动全身的潜能，因为人体有自我防护和自我修复的能力，而气又是这些元素运化的基础物质，所以只要掌握了这个根本的东西的运行规律，就可以为人体的健康服务了。
我给你讲一下明代养生大家冷谦的故事吧。这个冷谦可不得了，据说他活了一百五十多岁呢。他着有一部内容丰富的气功与养生的专着《修龄要旨》，一看这书名，就知道是教人如何养生长寿的。他重点强调了气功养生的十六字诀：“一吸便提，气气归脐；一提便咽，水火相见。”什么意思呢？'一吸便提’，是指提肛门；'气气归脐’，是用提肛导引之法来补肾门的火，'一提便咽’，是指呑咽唾液，津滋肾水，这样，肾门就会水火相济，如此导引水与火济，相互运化，调补肾之阴阳，使身体保持平衡状态。这个十六字诀被后世称做长寿十六字诀，是一种提肛和呑唾液相结合的健身法。采用这种方法，一方面可以防治肛肠和泌尿系统生理老化，促进新陈代谢，避免得各种老年慢性病，另一方面还能够以唾液来滋养内脏，用唾液中含有的唾液激素来对身体进行护卫和调节，促进细胞的分裂和生长代谢，可有效延缓内脏及皮肤的生理性衰退。
在气功养生里面，我是非常推崇冷谦的这个十六字养生诀的，它还真的是一个养生大诀窍。如果能够长期坚持练下来，身体素质肯定会有提高，这个是经过多人验证了的。我的老师傅曾经跟我说，人要长寿，最简单的办法就是练气功，关键就是坚持。你爷爷的说他的祖祖辈辈都没有多少长寿的，一般都是活到七十就不得了啦，我说他要是听我的话，可以活到百岁，他开始不信呢，但我给他的建议他还是听了，后来他不是活到99了嘛？他就从七十岁时开始练习这个气功的，练了以后，身体有明显改善。
这个方法也比较好学。一是平心静气，轻轻吐气三口，意念集中到一点，做好准备工作；二是口中舌漱津液，就是舌抵上颚，让唾液涌出，然后呑下，三五口呑下之后，进入第三步，以鼻吸气一口，以意念会及心目寂地（静下来），直送到腹部脐下一寸三分的丹田穴的元海中，略存一存，这叫一吸，随用下部，轻轻提肛以意念提使归脐，连及夹脊双关肾门一路提起，直到后顶枕关，透入脑海之中，人感觉升而上，却不觉气之从上而出，这叫一呼，一呼一吸叫做一息，每天定时练它个百多息，坚持做下来，会有明显的感觉。
奶奶说，现在的人很多都既想健康，又想长寿，女人都既想健康又美丽漂亮。但却不知进行调理的重要，如何能够健康长寿和健康美丽呢？我说“是啊，奶奶，那怎么做才能既健康又可长寿，既健康又可美丽漂亮呢？”奶奶说，其实很简单，就是注重生活方式和调理，这个我们已经说得很多了。但要做到高质量地长寿却不是那么简单的。不过，我研究古人长寿和现代长寿之人后发现，心境对长寿的影响很大，而且现在研究长寿的文章也很多，集中起来也就是习惯呀、饮食呀、环境呀、专注于某事呀、但没有特别强调心境的，所以我想提醒和突出一下，心境对人来说，不可小看。心境宁静快乐，胜吃补药，为什么古人一直强调安定的生活？因为安定的生活可以带来安宁的心境。温馨安宁的心境就是大补药。
现代人便秘很多，我前面说过，只要吃红薯就可消除便秘，吃红薯还不行的，可以吃弥猴桃或是吃那种扁扁的番桃，没必要总是依赖药物通便。但吃红薯有个毛病，就是老人小孩都爱腹胀，怎么办呢？配合着吃些白萝卜就行了，萝卜是化气行气的，每次吃红薯粥或是红薯饭时，都可同时配合着炒上白萝卜菜来吃，这样来吃，就不会胀气了，大家可以试一试的。
老中医奶奶的故事（97）
养好五脏有禁忌，坏的习惯伤害我们的生命
奶奶说，我们说习惯对人的健康和长寿的影响是巨大的、持久的，这话一点儿也不假。大吃大喝，生活不规律的人，不可能健康，更不可能长寿的。四、五十多岁而夭折的、生病致残的非常多，我为什么将五十多岁去世的人叫夭折呢？因为按照人的正常生理寿命，人是可以健康地活到百岁的，甚至可以健康地活到一百多岁。这不是梦想，也不是幻想，这是所有长寿者都向我们做过证明的。
生活习惯混乱，不仅会影响自己的寿命和健康状况，甚至可能还会影响到遗传，你看，有些家族就喜欢生一些共同的病，有人认为是家族遗传，这也说得过去，但我认为主要跟生活习惯有关，用上现在时尚的话来说，就是同一个家庭或是同一个家族，一般会有相同的价值观和生活习惯。这个太厉害了。中医里讲服药有禁忌，其实中医更强调生活方式中的禁忌，这个禁忌为什么会有呢？就是因为如果你不按照健康的生活方式方法来，而只是按照错误的生活方式来，你就会生病，就会损害健康。所以现代的很多病，都是生活方式病啊。
奶奶说，现在解放思想，中国人的胆子也大起来了，但在某些方面还大得不够，突破不够，比方在创新方面，在科学研究方面，在禁锢人们思想的方面，但在物质方面却又突破得太多，太过了。物极必反，太过也是有害的。有很多习惯对人的脏器和健康有直接的影响呢。过劳伤害心脏，不温伤害脾胃，空气污染直接伤害肺，不注意饮水补水会伤害肾脏，身体气血不通会得肥胖。你看，这不是有关联吗？
先说脾胃忌吃生冷。因为脾胃是健康的根啊，中医上讲的脾，实际上包括胰脏和脾脏，这两个脏器的关系就跟胆和肝的关系一样紧密，中医把它们当做一个整体来看待，是有科学道理的。不但如此，还将脾、胃、胰也当做一体，都是管消化的，非常有科学道理。伤脾胃的坏习惯主要跟饮食习惯有关。吃得太生、太冷、太撑是吃的大忌。为什么中医忌吃生冷呢？主要考虑的是吃生冷的东西不但不容易消化，而且还会把冷气带到身体里面去，过去说病从口入，有人可能认为只要卫生就行了，其实不然，病从口入是有着较多含义的，其中也包括不吃生冷和不洁的食物，不吃得过饱，不要饿就饿过死，撑就撑个死，饥一餐饱一餐的，对脾胃有害。第二个过虑会伤脾胃，许多压力过大的人胃口不好，原因就在此啊。第三是有些苦寒类的药物对脾胃也会有伤害。象阿斯匹林、胍已啶、酸亚铁等西药对胃也有刺激作用，会伤胃。
肾不能缺水。肾主水，藏精，是生命活动的调节中心，肾精决定着机体生长发育和生殖。所以，护肾一定要改掉这些坏习惯。吃得过咸，咸入肾，中医认为咸味入肾，人一旦气虚的时候，口味就会变重起来，喜欢吃咸的，如果你突然喜欢吃咸的，辣的，你就得注意了，这是气虚的反应，但此时我们反而不能吃得过咸，吃得过辣，因为很多高血压就是这么得来的。第二是夜生活过于丰富，熬夜和通宵唱歌，晚上大吃大喝呀，都非常地伤肾。第三是不喝水，有许多年轻人因为肾正处旺盛期，所以很少感到口喝，也就不注意给身体补水了，喝水太多不好，但喝水太少更不好。 过累伤害心脏。心主血脉，是一个阳气非常旺盛的脏器，相当于一国之君。心气旺盛的人面色就红润，反之则脸色苍白，胸闷气痛，情绪对心脑的影响很大，对胃的影响也很大，所以要保持良好的稳定的情绪，情绪压抑、劳累，心胸狭窄，都会影响心脑功能。因为最大的累是心累，心累就是情绪压抑，想不开，压力过大。很多冠心病人都曾有心理郁闷或是压力过大、情绪不好的阶段，从而种下了病根儿，当然也有大吃大喝吃出来的。
肺最喜空气清新。肺气调和则气机通畅，五脏才正常活动，古人还认为肺主寿命呢，长期吸烟，呼吸污浊的空气的人会减寿，所以凡是生活在空气污染严重地区的人，会得这病那病，得上了都严重威胁到生命的安全，很难治的。我曾经在治疗肺气肿中，明白了古人的肺主寿命的观点。所以，古人有山林养生的观念，人处山林之中，受到清新空气的滋养，肺充满了活力，人的生命力就显得格外旺盛。
肝怕堵。肝木生发，犹如树木，这是古人对于肝的理解，其实这个理解非常地到位啊。肝主疏泄，喜条达，恶抑郁，只有当肝不受约束时，身体才能达到一种真正的轻松、疏泄的状态，犹如一棵枝叶舒展的树。所以，肝怕过量饮酒，肝怕郁闷，肝怕用眼过度，因为肝开窍于目啊。要想养好肝，这三个方面一定要注意好。
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