粉丝、豆牙、鸡蛋、小炒

粉丝、豆牙、鸡蛋、小炒

01、豆牙洗净,备用

02、韭菜切短,备用

03、泡发粉条,煮好捞出,老抽调色,加油搅拌均匀,备用

04、打散2鸡蛋,油热下锅炒好,备用

06、起锅烧油,葱、蒜爆锅,放生抽、蚝油,下豆牙炒断生,下粉条和鸡蛋

07、放盐、鸡精,下韭菜和小米椒,大火翻炒均匀

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